Днес открих това:http://sdelay-sam.su/koptilnya-i-mangal ... i-opisanie може някой да му потрябва. Комбинация от пещ за пушене и скара(барбекю).
имам питане за кумина на барбекюто и да не отварям нова тема, ще пиша тук.
така, над горивната камера, на всички барбекюта има една зона която е с конусовидна форма и над нея има кумин. на тая зона конусовидната форма само за визия ли е, или трябва да е широка в долния си край колкото горивната камера и да се стесни в горния колкото е кумина???
от снимките в тази статия, не ми стана много ясно как стават точно в тая зона нещата?
Пък и четох и тази статия:
forum/viewtopic.php?f=19&t=43939&hilit=%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%8E
и от снимките оставам с впечатление че специално този човек го прави с декоративна цел и реално кумина почва равен от плочата над горивната камера???
