Съвети за начинаещи готвачи.
bulhomes2
- майстор
24 мнения в "Какво и е на тая мръвка?"
kuger
- майстор
- Мнения: 4293
На мен ми прилича на размразявано, после повърхностно обработено с нещо, и пак замразено. Последното не е задължително.
Вероятно е било дълбоко замразено, после размразено, разфасовано, обработено и предложено като "охладено", т.е. прясно. Тая сива ивица говори за месо, стояло на стайна температура и въздух.
Така мисля.
Вероятно е било дълбоко замразено, после размразено, разфасовано, обработено и предложено като "охладено", т.е. прясно. Тая сива ивица говори за месо, стояло на стайна температура и въздух.
Така мисля.
КИМИ
- специалист
- Мнения: 538
kuger написа:На мен ми прилича на размразявано, после повърхностно обработено с нещо, и пак замразено. Последното не е задължително.В Кауфланд от прясната витрина всичко се замразява и преди зареждане се оставя да се размрази,
виждал съм как изсипват голям кашон с пилешки бутчета и като ги обърна, отдолу беше лед, иначе са пресни, вервайте.
Нормално е месо, което по-невърви да се подлага на нощно замразяване+ препарати и за повече от седмица и после аха да се умирише и отива за опушване, луканки и др. такива вторични предлагания.
bulhomes2
- майстор
- Мнения: 5535
big_death написа:Нищо му няма на месото бе Веско ! Иска гладни хора ! Мушай във фурната или на скарата да мине през "огъня" и си свиркай ! Ако па те е страх, дай го някои циганета да се порадват за Коледа !Бе то аз малко след снимките го заринах със сол и сега си кротува на студено. Предполагам, че след осоляването ще изчезне, ама рекох да питам някой дали знае как и защо се получава това.
Тема "Какво и е на тая мръвка?" | Включи се в дискусията:
Сподели форума:
Бъди информиран. Следвай "Направи сам" във Facebook:
Намери изпълнител и вдъхновения за дома. Следвай MaistorPlus във Facebook:
Имаш нужда от подходящ професионалист за дома?
- Преустройство, ремонт и реновиране
- ↳ Вашите ремонти
- ↳ Кухня
- ↳ Баня
- ↳ Дневна
- ↳ Спалня
- ↳ Детска
- ↳ Градина
- ↳ Коридор
- ↳ Тераса и балкон
- Направи сам
- ↳ Направи сам
- ↳ Ремонтирай сам
- ↳ Къде е по-евтино?
- ↳ Дърводелство
- ↳ Ел. инструменти
- ↳ Металообработване
- ↳ Конкурс "Направи сам 2012"
- Строителство
- ↳ Всичко за вилата
- ↳ Къщи
- ↳ Саниране
- ↳ Хидроизолация
- ↳ Пасивни и нискоенергийни сгради
- Сухо строителство
- ↳ Окачени тавани
- ↳ Преградни стени и предстенни обшивки
- ↳ Сухи и повдигнати подове
- ↳ Декоративни елементи - колони, трегери, сводове и др.
- ↳ Всичко за гипскартона и гипсфазера
- Въпроси и Отговори
- ↳ Полезни съвети
- ↳ Автомобили
- ↳ Партньори
- ↳ Боядисване и Декориране
- ↳ Вентилация, климатици и термопомпи
- ↳ Водоснабдяване и канализация.
- ↳ Всичко за ремонта
- ↳ Електротехника
- ↳ Отопление
- ↳ Газификация
- ↳ Електроника и Схеми
- ↳ Газобетон
- ↳ От всичко по малко
- ↳ Компютри и периферия
- ↳ Уеб дизайн, PHP, MySQL, JavaScript, HTML..
- ↳ Мобилни устройства, GSM-и
- ↳ Нека се запознаем
- ↳ Recycle Bin
- Статии
- ↳ Практични решения
- ↳ Качване на снимки
- ↳ Какви статии искате?
- ↳ Готварство, туршии и зимнина
- ↳ Отмора и шеги
- ↳ От нищо нещо
- ↳ Не е за вярване
- ↳ Литература
- ↳ Връзки към Интересни сайтове
- Магазин
- ↳ Препоръки и Мнения за он-лайн магазина
- ↳ Крадeни инструменти !!!