Електрически или газови котлони? 43 мнения

[Chefo77]

Веско, аз лично не споря за икономията на индукционните котлони. Споря за удобството. На газовия слагаш стари, алуминиеви, медни, очукани и т.н. съдове и ефективността на котлона е винаги една и съща (да не бъркаме с КПД!!!). Докато с керамиката и индукцията, дори и с обикновения електрически котлон, има определени изисквания и при всяко неспазване ефективността спада. За индукцията са най-много. На жената шефката И си купуваха изцяло нова посуда заради котлона, защото никой не им казал, че съдовете трябва да са "специални", мислела че печката е бъгава. Пробвай с някоя тенджера с леко изметнато дъно да видиш за колко време ще загрее ...
Не че на газта няма ограничения - стъкло например не можеш да сложиш, без значение колко слабо си го пуснал, докато на обикновения и керамичния има такъв вариант. Имаш маркучи, бутилки, понякога мирише, има известни случаи за взрив ...
За сравнение - когато взехме на майката печката го направихме - 1 джезве на газовия (походен), 1 джезве на керамиката. На керамиката сложихме вода само да се стопли - за нескафе. Ами тези, които пиеха турско, го преполовиха, докато водата за другото заври - тръгни - спри - тръгни - спри ...
За мен най-добрият вариант е микс - газ за основно + някакви други за допълнително.

П.С., че колегата е писал: Електрическите се мерят много лесно - даже имам такава джаджа, но разхода на газ ...

[bulhomes2]

Тъй де. Нали затова викам някой с газомер да измери колко газ ходи. На плота все ще се намери информация колко киловата му е малкия котлон. И микровълновата тъй...

Доста хора от форума знаят, че имам да довърша и обзаведа още една къща за гости. Идеалния вариант за мен беше комбинация на газови и керамични плотове. Почти нямаше такива, сега имам чувството, че вече съм виждал (отдавна се отказах от този вариант). Най-големия недостатък на керамиката е възможността да се спука плота при неправилно боравене (разсипана захар). Тъй като става въпрос за къща за гости, това е твърде вероятно. Но пък много от сегашните гости отказват да ползват газ, щото ги е страх. А и факта, че газта ми ще свърши при непознати хора и ще доведе до минимален, но все пак негативизъм от гостуването ме накара да изключа газта от схемата.

Не знам дали споменавах, че в предния ми апартамент готвехме на газ. Газта си е хубава работа. И сега си имам газови котлони, печки, даже и бойлер на газ. Лошото и е миризмата и разкарването за газ.

[fbr]

1кВт се добива от 0.073 кг пропан бутан. Ако 1 кг е 3 лева, става 0.21 лв кръгло. Икономия май.

[fox_vt]

Един минус на газта се сетих сега -ако попаднеш на калпава газ цялата тенджера до ръба става черна все едно на дедовото огнище си готвил .За индукцията спор няма иска си нейните съдове макар че има по американско индукционни плотове които работят и със цветни метали,вярно спада им кпд то но се елиминира големия им минус.Друг минус е че са най шумни от всички видове котлони.

[bulhomes2]

1кВт ...пропан бутан... става 0.21 лв кръгло...

Че тока не е ли и той толкоз?

[hidrazin]

Сметката на колегата е приблизителна - ако... В действителност е малко по-различна. Днес цените са около 1,16 лв/литър. При средна плътност на LPG 0,55 кг/литър излиза че киловата е някъде 15,4 стотинки при условие че 1kWh се добива от 0,073 кг.
http://www.remixbg.com/software/Table_11.htm
Горе-долу "икономията" отива към малко над 25% при условие че не си смяташ пътните, загубеното време и мъкненето на бутилките. Пък и откакто на повечето места минаха на оборотни бутилки нещо не ми излиза сметката. Карам много по-малко от преди, когато ми я пълнеха на колонката. Все се каня някой ден за взема и да ги тегля.

[todortv]

И един действителен случай:
Готви си домакинята на ток, но той спира.
Взема туристическата бутилка и я слага на почти изстиналия вече котлон, който
си остава включен от копчето и си продължава готвенето.
Идва тока и......

[hidrazin]

И какво станало? Да не би кранът да е бил повреден? Това си е за бисерите. Обикновено не гърмят бутилките а сместа газ и кислород от въздуха при наличие на искра. Бутилките си горят спокойно.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=IemK3TJtamI[/youtube]

[todortv]

И какво станало? Да не би кранът да е бил повреден? ...

Знам, че е имало съборена стена към стълбището на блока.
За кранчето не знам.

[hidrazin]

По принцип от доста години за всички видове подобни бутилки под налягане кранчетата им трябва да са снабдени с предпазен вентил.

Това дето е отдолу на кранчето. Представлява една метална (или няколко) мембрани издържащи определено налягане. Когато налягането се повиши над това, тази мембрана се пробива и се получава изтичане на газта за да се намали налягането в съда. Такива има не само на бутилките с пропан бутан а и на пожарогасителите с въглероден двуокис. При случай разгледай един. Просто се създава слабо място в системата.
Все пак си мисля по спомен че имаше едни древни кранчета за туристически бутилки дето нямаха такава мембрана.
Общо взето с тези неща шега не бива и въпреки това при разумно боравене са напълно безопасни. Първата глупост е поставянето на бутилката на котлона - изстинал, не изстинал, изключен, не изключен... Просто няма работа там.