Тошко написа:Неръждаевейката няма по лоша топлопроводимост, има много по ниска такава от медта, и точно поради това си свойство казан с неръждаемо дъно загаря по трудно от медно.Съжалявам, но в изказването ти няма логика. Умишлено споменавам "локално прегряване". Пламъкът от газовата горелка бие най-силно като шайба в дъното. В тази "шайба" температурата се повишава значително, точно поради недобрата термопроводимост. При медта това не се проявява (почти). Ако си запоявал медна, черна и неръждаема ламарина, нямаше да пишеш горното. Друг пример: жена ми по необясними за мен причини, вари млякото в такава тенжера и на дъното почти винаги има кръг загоряло, точно с диаметъра на горелката на газовия котлон. Ако ми не вярваш - пробвай.
Заваряване, ковачеството, студената обработка, тенекеджийството и др.
Hoвoceлckи
- майстор
84 мнения в "Заваряване на инокс"
agj
- майстор
- Мнения: 1970
Тошко написа:За съжаление, опита ми с двата вида дъно, който е над 20 години, не съвпада с твоите примери. Има голяма разлика в подгряването на дебело дъно с газова пиростия, отстояща на над 10 см. от него, и тънката ламарина на тенджерата директно на горелката, че пълна и с мляко.Тошко за съжаление обаче Hoвoceлckи е прав Нъръждавейката има не само ,много по ниска топлопроводимост от медта ами и почти два пъти по ниска и от нисковъглеродните стомани!Вероятно се бъркаш с топлинното (линейно) разширение.Което при неръждаемата стомана е много добро но топлопроводимостта е ниска и именно затова се получават големи деформации при заваряване и загар на материала при варене на ракийка! От там идва и използване на различни тарикатлъци при загряване на неръждаем казан.
Тошко
- напреднал
- Мнения: 28
Топлопроводимост W/(m.K)
Мед-380
Алуминий-230
Чугун-56
Месинг-110
Стомана-52
Газовата пиростия, отстояща от дъното грее на средата, пламъка се разлива в страни. И точно заради по-ниската си топлопроводимост отдава постепенно топлината, докато при медта става веднага.
А за да загорят и двата материала,за ракия става на въпрос, причината никога не е в тях.
Мед-380
Алуминий-230
Чугун-56
Месинг-110
Стомана-52
Газовата пиростия, отстояща от дъното грее на средата, пламъка се разлива в страни. И точно заради по-ниската си топлопроводимост отдава постепенно топлината, докато при медта става веднага.
А за да загорят и двата материала,за ракия става на въпрос, причината никога не е в тях.
Последна промяна от Тошко на чет май 12, 2016 10:02 pm, променено общо 1 път.
agj
- майстор
- Мнения: 1970
Тошко написа:Медта е с най голяма топлопроводимост W/(m.K)А къде е коефициента на неръждаемата стомана?
Мед-380
Алуминий-230
Чугун-56
Месинг-110
Стомана-52
.
Умишлено ли не го пишеш, или просто нямаш представа ...?За да бъдем точни и коректни ,аз се постарах да го издиря.И той е:
НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА - 17,5
Последна промяна от agj на чет май 12, 2016 9:13 pm, променено общо 2 пъти.
agj
- майстор
- Мнения: 1970
gogo7777 написа:Да сериозно!Нъръждавейката има не само ,много по ниска топлопроводимост от медта ами и почти два пъти по ниска и от нисковъглеродните стомани!Ама ти сериозно ли
Леле, леле леле........
Това че си самоук ми стана ясно ,от един друг форум!НО явно доста още трябва да се самоучиш .. и..да спреш да с пъчиш след като нещата не са ти ясни !Много пъти съм ти казвал - ставаш смешен с подобно поведение !
agj
- майстор
- Мнения: 1970
gogo7777 написа:Вероятно това е коефициента при евтектичната точка...температурния праг от 375 градуса /май толкова беше, пиша по спомен/.Има литература и таблици!Там всичко е написано черно на бяло !Теорията на вероятностите е в друга наука! Продължавай да се самообразоваш!
Тема "Заваряване на инокс" | Включи се в дискусията:
Сподели форума:
Бъди информиран. Следвай "Направи сам" във Facebook:
Намери изпълнител и вдъхновения за дома. Следвай MaistorPlus във Facebook:
Имаш нужда от подходящ професионалист за дома?
- Преустройство, ремонт и реновиране
- ↳ Вашите ремонти
- ↳ Кухня
- ↳ Баня
- ↳ Дневна
- ↳ Спалня
- ↳ Детска
- ↳ Градина
- ↳ Коридор
- ↳ Тераса и балкон
- Направи сам
- ↳ Направи сам
- ↳ Ремонтирай сам
- ↳ Къде е по-евтино?
- ↳ Дърводелство
- ↳ Ел. инструменти
- ↳ Металообработване
- ↳ Конкурс "Направи сам 2012"
- Строителство
- ↳ Всичко за вилата
- ↳ Къщи
- ↳ Саниране
- ↳ Хидроизолация
- ↳ Пасивни и нискоенергийни сгради
- Сухо строителство
- ↳ Окачени тавани
- ↳ Преградни стени и предстенни обшивки
- ↳ Сухи и повдигнати подове
- ↳ Декоративни елементи - колони, трегери, сводове и др.
- ↳ Всичко за гипскартона и гипсфазера
- Въпроси и Отговори
- ↳ Полезни съвети
- ↳ Автомобили
- ↳ Партньори
- ↳ Боядисване и Декориране
- ↳ Вентилация, климатици и термопомпи
- ↳ Водоснабдяване и канализация.
- ↳ Всичко за ремонта
- ↳ Електротехника
- ↳ Отопление
- ↳ Газификация
- ↳ Електроника и Схеми
- ↳ Газобетон
- ↳ От всичко по малко
- ↳ Компютри и периферия
- ↳ Уеб дизайн, PHP, MySQL, JavaScript, HTML..
- ↳ Мобилни устройства, GSM-и
- ↳ Нека се запознаем
- ↳ Recycle Bin
- Статии
- ↳ Практични решения
- ↳ Качване на снимки
- ↳ Какви статии искате?
- ↳ Готварство, туршии и зимнина
- ↳ Отмора и шеги
- ↳ От нищо нещо
- ↳ Не е за вярване
- ↳ Литература
- ↳ Връзки към Интересни сайтове
- Магазин
- ↳ Препоръки и Мнения за он-лайн магазина
- ↳ Крадeни инструменти !!!