Brasilia Portofino проблем с налягането 40 мнения

[ridik]

Прикачен файл:

commercial-coffee-machine-1-Group-With-Grinder-Brasilia.jpg (24.04 KиБ) Видяна 1026 пъти

Здравейте, наскоро си купих машината и реших да я пробвам.Преди нея правех кафето с „ла специале„ , но поради големината и реших да я продам и купих тази.Машината е втора употреба доста запазена отвън , а и от вътре след като я отворих.Бившия собственик каза , че до последно е работила без проблем , но не е работила отдавна.Така сега на проблема-включих машината ,загрява достига работно налягане 1,4бара и изключва нагряването.При запуска на помпата обаче налягане за направа на кафе не се получава.Тоест помпата не вдига налягане 8бара.Понеже първата ми машина имаше опция да засмуква вода от бутилка пробвах така и с тази , но вдигна само 3 бара.Включих я към водопровода но той подаде налягане 3бара и при пуск на помпата налягането не се променя.Пробвах да го засиля от регулировката на помпата , но няма промяна.По звука на помпата съдя че не се натоварва много.Отворих я за да проверя , я клапан да не е заседнал , я счупена пружина ,но всичко е изрядно.Въпроса ми е , имали някакъв клапан или защита които да са блокирали от стоене и да пропускат налягането което прави помпата, или да я отварям при лопатките за да видя в какво състояние са и те.Ето и модела на машината.

[Трифон П.Трифонов]

Отговорен за регулиране на налягането е OPV клапанът.
При профи моделите е регулируем.
https://coffeeforums.bg/Pics/silvia_opv_new_exp.jpg
https://www.google.com/url?sa=i&url=htt ... AdAAAAABAI
Както е видно и при някои домашни машинки.
При по постни машинки е възможно да се модифицира, инак се заменя.
Твоята вероятно е с регулируем.

[ridik]

Благодаря за отговора! Утре ще погледна къде се намира въпросния клапан.

[Трифон П.Трифонов]

Гледай някъде около помпата!
Мисля, че е ротационна, като изходното налягане зависи от входящото такова.
Налягането, във водопровода, не е еднакво навсякъде, та би трябвало да има възможност за корекция, на изхода.
Огледай и за филтри!

[kozl]

Мисля, че е ротационна,

Какво значи ротационна?
Оно на дизелите има ротационни и редови ГНП, ма и двете са плунжерни.

имали някакъв клапан или защита които да са блокирали от стоене и да пропускат налягането което прави помпата, или да я отварям при лопатките за да видя в какво състояние са и те.

Обаче какви са тези лопатки
При нас имаше Бриело с бутална помпа. След няколко ремонта сега е Делонги.
Та на Делонгито се запуши цедката и бръмчи, а кафе не тече. Но Делонгито няма манометър да показва налягане. В тази връзка ако манометъра не показва правилно може па и цедката да е запушена.
Примерно при Делонгито след опит за направа на кафе, при отвиване на ръкохватката се получаваше пуф. М-у цедката и машината имаше смес вода/кафе под налягане.
Ако налягането е верно по манометъра и помпата може да се връзва директно към водопровода без да се прекъсва струята, то съмнението се насочва към клапана. Регулира си 3 бара и при засмукване от съд и при добавен напор от водопровода.

[Трифон П.Трифонов]

Козлин, това са друг клас машинки. Имат съществена разлика от "Пуф" машинките.
Трипътен магнет вентил, OPV клапан за налягането, по голям бойлер, масивна група, по стабилна температура............................Няма крема диск, ако забележиш по долу. Ония правят пяна, а тия кот тряба.
На качествена машина само ръкохватката тежи половин кило.
Цяла "Пуф " машинка тежи 5-6 кила.
Ако имаш въпроси относно твоите машинки, просто питай! Ако просто ти е любопитно, същото.
Ако е от запушена цедка ще си направи настроеното налягане.

https://photos.app.goo.gl/uu6GokSF1cMydPcX7

[kozl]

Да любопитно ми е па даже и дали е верен манометъра на машината.
А центробежните помпи са и роторни, ама за 8 бара колко ли требе да са високооборотни или пък многостъпални

[Трифон П.Трифонов]

...дали е верен манометъра на машината.

Верен е, инак щеше да се оплаква само от манометър.

[ridik]

Мисля, че е ротационна,

Какво значи ротационна?
Оно на дизелите има ротационни и редови ГНП, ма и двете са плунжерни.

имали някакъв клапан или защита които да са блокирали от стоене и да пропускат налягането което прави помпата, или да я отварям при лопатките за да видя в какво състояние са и те.

Обаче какви са тези лопатки
При нас имаше Бриело с бутална помпа. След няколко ремонта сега е Делонги.
Та на Делонгито се запуши цедката и бръмчи, а кафе не тече. Но Делонгито няма манометър да показва налягане. В тази връзка ако манометъра не показва правилно може па и цедката да е запушена.
Примерно при Делонгито след опит за направа на кафе, при отвиване на ръкохватката се получаваше пуф. М-у цедката и машината имаше смес вода/кафе под налягане.
Ако налягането е верно по манометъра и помпата може да се връзва директно към водопровода без да се прекъсва струята, то съмнението се насочва към клапана. Регулира си 3 бара и при засмукване от съд и при добавен напор от водопровода.

[attachment=0]49a6ca99714a0c1bf79d94ad9f942e35.jpg[/attachmето
ето какво представлява роторната помпа.Самата помпа е с 4 графитни „ламели“ които под въздействие на центробежните сили избутват водата.Видео на работата и.

[Трифон П.Трифонов]

А видя ли от къде се настройва налягането?
На самото тяло на помпата е.
Само внимавай да не събориш някое стъпало, хахааа!
По вероятно е да е заклинил клапанът.