Валандар/тиган или барбекю/ 629 мнения

[Djack]

Проблема на неръждаемите скари е че самата неръждавейка е много лош топлопроводник! Особено, като е дебела и плътна, ще се получи така, че месото ще изгаря между пръчките, а ще залепва по скарата! Демек, ще екранира перфектно температурата и КПД-то и ще падне много. За това, наистина е по-добре да е чугунена или от "черно" (ръждаемо) желязо. Единствения плюс на неръждаемата скара е, че не ръждясва, чисто визуално изглежда по-добре само след първото печене! ;)

[bulhomes2]

А тия дебелите нагреватели на електрическите скари - не са ли и те от неръждавейка? Хайде там тоя минус с топлопроводността няма да го има, ама ... ааа той Хидрата разправяше, че с 316 май нямало проблеми.

[Djack]

А тия дебелите нагреватели на електрическите скари - не са ли и те от неръждавейка? Хайде там тоя минус с топлопроводността няма да го има, ама ... ааа той Хидрата разправяше, че с 316 май нямало проблеми.

Там са неръждаеми, ама тръбичките са много тънкостенни и загубата е сведена до минимум по този начин, но това не им пречи да изгарят два-три пъти по бързо от обикновените.

[kuger]

Имам правена, малка, грубо 40/25 см. цялата от неръждаемо. Самата решетка е от тръбички ф6, ползвана над 10 години, жив съм още. А, тръбичките бяха ползвани в мръсно /ама много мръсно, олеумна очистка/ химическо производство.

[iva6ki]

Малко да изтупаме тоя е от наще май май.

[Krass]

Такива вегански истории, да не пускаш друг път тук, че щете баннат

[chapara]

Отдавна следя темата, много ме се иска и аз да си имам такова нещо, ама без много труд

[bulhomes2]

Много странен вариант на ракетна печка. Krass е прав за веганизмите.

[kuger]

По горе писах за скаричката, тя е за въглиаща. Имам друга правена, пак от бяло, но е много нестандартна. Тръби ф10, изолатори от синци и ръчно навити реотани с диаметър на намотката около 4 мм.. Мощност 1600 W на два кръга, и е много добра.