Ние често посещаваме Троянския балкан и естествено не пропускаме и изложбите в Орешака.Там открих ножовете на Иван Радев-Костенец.Вече имам три от тях,защото много ми напомнят старата технология.По-дългия нож с дървена дръжка е на около 4 години.Оказа се много издръжлив и за това наскоро си купих и по-малкия от същата серия.Ножа с дръжка от рог е пак от същия производител,взех си го за личен многоцелеви нож.
И аз имам едно сгъваемо ножле от Костенец, не помня майстора и съм много доволен от него. Запазва си остротата сравнително, нося си го постоянно в чантичката, ако се наложи да го ползвам за нещо. По форма и вид много ми напомня на Cold Steel Kudu. И понеже темата е за кухненски ножове - не един и два пъти съм го ползвал в ХВП
Снимки, ако искате - малко по-късно, че сега не мога.