Агне по моя рецепта 43 мнения

[илко илиев]

от мен запомнете агнето става най вкусно като го сложиш във фурната и отгоре вместо фолио се слага весник намокрен и посипан обилно със сол.от това по вкусно няма.

[Илиян Илиев™]

Вестник не бих сложил заради мастилото. Иначе старците на село имат един топ бяла хартия с неизвестен за мен произход и състав. Цял живот (по сборове, именни дни и подобни празници) съм ял агнета печени на трап под тая хартия, както си описал и си абсолютно прав.

Аз не съм правил с хартия, защото нямам. Но замисляйки се, май за следващото печене ще си набавя амбалажна хартия от някой магазин.

[iva6ki]

Една добавка върху вестника/хартията се слага намокрена с вода коприва с цел да не прегори

[boltik]

Илияне това е хартия за печене.Имая навсякъде.Оризова хартия и казват старите хора.

[Илиян Илиев™]

Не е такава. Ролката е широка около метър. Като бях малък не можех да я повдигна.

Имам хартия за печене, но не попива вода. Не съм пробвал с накисване, но като я сложих директно под чешмата оплисках цялата кухня с вода, а хартията си остана суха.

[filmatoplo]

Страхум се че малко сменям името вида на месото - на Ярешко, но това се очертава този път при мен , агнешко беше за Великден.Предполагам рецептата е същата

[MMIel]

Гледам все разбирачи и чревоугодници тук са се събрали, но защо не видях никой да добави чесън. На това парче на Илиан (евала за добрата рецепта) ама му липсват поне 5 стръка зелен чесън и още толкова зелен лук, може и по малко ако всичко е увито в було. Стана 2 дни се мъча на една плешка сам, че вкъщи само аз си я ям( и по добре), така че и аз мога да пратя кокалчета на който иска. Да сте живи и здрави, наздраве.

[filmatoplo]

Наздраве -как без зеления , слагаме всичко при мръвките -пресни лук ,чесън,гьозум.

[Илиян Илиев™]

Аз не сложих поради липса. Иначе зеления лук в пълнежа е незаменим.

Със зелен чесън не съм пробвал.

п.п. Какво е гьозум?

[LazarGanev]

- Джоджен