...вече е сезона на тиквениците затова отварям нова тема...моля в нея да споделите и Вашите рецепти,технология и тънкости по изготвянето на това традиционно за трапезата ни кулинарно изделие...'моята' рецепта и начин за приготвяне:
...продукти- парче тиква,кори за баница,едро смлени орехи,захар,олио,канела...
...начин на приготвяне:
...така подготвеният лист се завива на руло откъм дългата страна и се поставя в предварително омазнена с олио тавичка...
Picture 005.jpg (97.5 KиБ) Видяна 3009 пъти
...да Ви е сладко
...продукти- парче тиква,кори за баница,едро смлени орехи,захар,олио,канела...
...начин на приготвяне:
Прикачен файл:
...тиквата се настъргва на едро ренде след което за КРАТКО се запържва в тенджера с предварително загрято олио...добавя се и канела за аромат...
Прикачен файл:
...корите се разстилат...в/у най-горния лист се поръсва малко олио,захар,орехи и малко от охладената след запържването тиква...
Прикачен файл:
...така подготвеният лист се завива на руло откъм дългата страна и се поставя в предварително омазнена с олио тавичка...
Picture 005.jpg (97.5 KиБ) Видяна 3009 пъти