Здравейте, един колега ми показа тази тенджерка, какви манджи може да се спретнат в нея, интересно е и загряването с тези -въглища ли са какво, има ли ги у нас. от телефон пиша та не мога да кача снимки и сайт, моля някой да качи. дано ви хареса като Валандара.
Използват се за готвене директно в огъна на жаравата. Ако си гледал навремето "каубойски" филми, там си носят и готвят в такива кофи.
Нашенския вариант е гърне (боб в гърне
) или керамичен гювеч. Нищо ново под небето.Даже в керамичните става по-вкусно ако съдовете не са гледжосани.
Лошото на не гледжосаните съдове е че трябва редовно да се ползват иначе може да се наложи да ги изхвърлиш.
Ето, и това е Dutch Oven.
А това е нашенски керамичен гювеч. Какво сходство?
Освен ако не става дума за нещо съвсем друго де. Ама аз лично си предпочитам керамиката.
.gif){kind=avatar}
Не подозирах че ние си го имаме този съд, но аз говорех за този от чугуна с въглените.