Пачата на Баба и ще получи ли тя якологична норма EURO 21 34 мнения

[Трифон П.Трифонов]

Така, както ми я обяснявате и доколкото съм способен да разбирам.....отчаян съм. Излиза, че я правя перфектна, хахааа.
Между врялата и замразената, разликата е само в агрегатното състояние и температурата, нали?
Чесън си е задължително, а както казва Кака, другото е доувкосяване с още чесън, оцет и люто.
Толкова просто, а толкова вкусно............
Понеже не може да се случи да отглеждам и запачавам Гошко или Гиргина, купувам си частите за пача. За напред ще имам на акъл да търся от домашен производител, както и за кесийките у фризера.

[Илчо Илиев]

Между врялата и замразената, разликата е само в агрегатното състояние и температурата, нали?

Абе не е само агрегатното състояние, и вкуса си е различен...
Студената си я наръсваш с лют пипер и мачкан чесън и си я хапваш като торта, желето си е много вкусно...
На топлата...т.е. врялата и се приписват лечебни свойства , особенно ако си я люскал с много чесън и върл пипер, повечко оцет и задължително двойна голяма рИкия....

Бях вземал от магазин полвин главица,но....ако не знаех,че е със свински произход, можеше да мине и за пилешка(от купен бройлер)
То свинье не останаха, но знайш ли, може да случиш и да се уредиш, тряя да поръчваш дет одиш...

[kuger]

Без да искам да дразня, току изплюсках две купи с вряла чорба. С много люто, оцет и чесън. Едва гледам сега, божествено е!
Останалото довечера, желирано. Аз, като по–силен надделях, няма за мезе
пп: Много добре се връзва с ракия!

[Илчо Илиев]

Без да искам да дразня, току изплюсках две купи с вряла чорба. С много люто, оцет и чесън. Едва гледам сега, божествено е!
Останалото довечера, желирано. Аз, като по–силен надделях, няма за мезе
пп: Много добре се връзва с ракия!

Гадняр

[bulhomes2]

При нас продават сварени и овкусени уши. Сутринта взех една голяма кутия, същата кутия чеснов сос, 2 кила трътки и съпътсващите ги благинки и се засилих на Зарезан в едно село. Добре, че в магазина един ми каза, че бил утре...

[Andri01]

Направена,"монтирана " в отрязани 2л. шишета от бира,замразена. Вадиш-режеш си един такос...4-5см и пак във фризера. Ако искаш си притопляй / за ракията/,ако искаш-твърдо мезе / за виното/.

[n_a]

Подялбата се прави пропорционално на килограмите живо тегло на консуматорите.

Ми не, щото тез дето сърбат, после нападат и желираната... та тя трябва да е повече

[n_a]

Ей, качвайте снимки

[kr1100]

[quote=kuger Без да искам да дразня, току изплюсках две купи с вряла чорба. С много люто, оцет и чесън.
пп: Много добре се връзва с ракия!....[/quote]

Какво съвпадение - сега го прочитам.
Току що свърших описаната от теб операция. Блаженно.

[Трифон П.Трифонов]

Дали да я стопля?!!!???!!!??????????!!!!!!!!!!!!
https://photos.app.goo.gl/SuszEVZJZgLNLfPD8
По едрото поръсено е жълт лют пипер. Само аз го правя.
Ако реша да я топля, с домашен дюлев оцет и още чесън.