нед яну 31, 2021 6:10 pmТрифон П.Трифонов написа: Дали да я стопля?!!!???!!!??????????!!!!!!!!!!!!Грозно, много грозно... По цвета съдя, че е била твъъърде гъста
Като я взема от мама (тя оперира с тенджерата под налягане), я стоплям, добавям сол, оцет и чесън и, това е важен момент, си я разсипвам в подходящи съдове. Като стегне, само топвам купата в гореща вода и обръщам.... ако искаш красива сервировка, в купата първо наслагай малко магданоз на ситно или няколко цели листенца и внимателно залей. Као стегне, допълни ... Та, като обърна тази красота, та като я нарежа... Ох...
На снимката е друго, но принципът е този.
Ооох, тези дни ще е