Кисело зеле 793 мнения

[n_a]

Здравейте,у дома много се харчи зелевия сок(чорбата)и зелето започна да остава на сухо.С какво да долея,чиста вода или солен разтвор?Благодаря!

Не доливай. Затворете зелето за сарми и нарязано в буркани, тогава му трябва малко чорба да уплътни.
Ако ви трябва още чорба и няма кой да ви даде, просто заложете ново зеле. Зеле винаги може дасе направи

[Трифон П.Трифонов]

Така смятам да направя и аз- към края на февруари ще се прави ново зеле, че имам брат тревоопасен.
След пресичането с минимална доза КМБС, не забелязвам никакви отклонения или странични ефекти- вкусови и ароматни. Супер си е зеенцето, нищо, че горното редче седи по меко. Трябваше да налея повече саламура, да покрие поне 15-20см.

[hidrazin]

Така смятам да направя и аз- към края на февруари ще се прави ново зеле,...

Осъй ся туй зелИ. Днес имаш празник - "Денят на мъченик Трифон".
Да пУчерпиш!!!

[Трифон П.Трифонов]

Осъй ся туй зелИ. Днес имаш празник - "Денят на мъченик Трифон".
Да пУчерпиш!!!

Ам кък бееее, естествено, само че с фафли и бамбони, че съм на работа, да га...Виртуално разливам червено с бакъра.
На оргиналния, след две недели ше е баш, че тогас пък е Зарезан.
Който е айляк, днес да си направи генерална репетиция! Наздраве!

[chapara]

[nilro]

Smart кисело зеле
Сложих
помпата и автоматизацията от фонтана да джуркат бидончето със зеле.
Включва се за по 30 минути на изгрев и залез слънце.
Такава беше сцената за фонтанчето и при залез се включваше и лампа.
Ако мислите,че светлина в бидона ще подобри вкусовите качества на зелето,ще взема да го светна.

[gogo7777]

Така "smart" чорбата ще стане на боза.

[hidrazin]

Така "smart" чорбата ще стане на боза.

И това е вярно. Ръждата не прощава... А вкуса ще е "железен".

[nilro]

Защо ме плашите?
Няма условия за образуване на ръжда.
Има и друг бидон без претакане.
Ще споделя,ако го превърна на боза.

[Andri01]

От завист го правят.