Кисело зеле 793 мнения

[илко илиев]

ами аз така го правя и го пресичам2-3седмици след като го направя.преточвам го 1-1,5седмица и го пресичам

[Цецо]

Друг консервант, който се използва е калиев сорбат.Препоръчаха ми го като по-добър.

[denisddd]

за по-лесно претакане аз ползвам помпа от стара автоматична пералня.

[Eli83]

Ние слагаме хрян ,1 кочан царевица,1 червена зелка за цвят,и сол на око разтворена във водата(минерална),но така никога не съм дълбала кочана,режа (продупчвам) го на кръст и то си попива солта..Днес правя едно бидонче със 9 зелки,ние повече и не изяждаме,но да има,че за миналата бъдни вечер купих една зелка кисела за 5 лв,като не бях направила

[АЛФ]

Аз налагам зелето, ето така:http://recepti.rozali.com/zimnina/p4189.html - с изключение на т.9 Успех!

[myrchak]

за хубаво зеле хубав съд! и после добра рецепта иначе 3.5-4%;едра морска сол цепене на кочана на кръст и снего надолу солта си знае къде да отиди и за хубаво зеле в дървено каче !!!!!!!!!!подържа постоянна температура -да ви есладко от дядо ви Иван!

[mlado-maistor4e]

5-6 пъти го претаквам , без да го пресичам. Става си муцка . А предни години съм си играл по една схема.

[filmatoplo]

Кльопам го аз това зелце с червенопиперче и оливце -ама после в корема ми става Хирошима и познайте -да не сте наоколо.

[pavkatay]

'бах маа му вие побесняхте,бе хора. Преди месец имаше подновяване на дискусията за сланината . Сега кисело зеле. При вас няма ли я тази задушаваща ЖЕГА ,че ви се въртят в главите такива неща .
Още малко и Дядо Коледа .......

[filmatoplo]

Ама аз нали затотова се шегувам с газовете от киселото зеле.