Re: Пържени кюфтета
Публикувано: ср фев 23, 2011 8:37 am
Илиян Илиев™ написа:Като стана въпрос за здраве, какво слагат във въпросните фиксове? От къде се появява този концентриран аромат?Мононатриев глутамат
Намери вдъхновяващи идеи, практични решения и емоционални дискусии на теми, свързани с дома, строителството и направи си сам
https://forum.napravisam.bg/
Илиян Илиев™ написа:Като стана въпрос за здраве, какво слагат във въпросните фиксове? От къде се появява този концентриран аромат?Мононатриев глутамат
booooo55 написа:Да и с фиксовете става хубаво.Ако не ти се занимава много, е добър заместител.Пробвай задължително. Или по-добре недей... че ще си нонстоп дежурен по кухня Наистина стават много вкусни. Опитай и това с парченце кашкавал вътре. Важното е каймата да е читава, че иначе замесваш кюфте, а от тавата вадиш супа топчета
До сега не съм пекъл кюфтета в тавичка.Ще пробвам да видя как стават.
smlxl написа:Обещавам,че ще пробвам.booooo55 написа:Да и с фиксовете става хубаво.Ако не ти се занимава много, е добър заместител.Пробвай задължително. Или по-добре недей... че ще си нонстоп дежурен по кухня Наистина стават много вкусни. Опитай и това с парченце кашкавал вътре. Важното е каймата да е читава, че иначе замесваш кюфте, а от тавата вадиш супа топчета
До сега не съм пекъл кюфтета в тавичка.Ще пробвам да видя как стават.
silllveto написа:Извинявай Готвачо, виждам, че си мераклия, но след n-тата тема не се сдържах! Нищо лично и не е моя работа, ама немаш спирка!Сори ако съм те засегнал или нещо друго.Щом трябва ще спирам.Колкото до бульоните наистина не са задължителни,но придават добър вкус.А бабати сигурно и гсм не е ползвала на времето.Но както и да е.
И всички рецепти ли са ти с пилешки/телешки бульон? Как е готвила баба ми без тях? Пък даже са вредни.
ПП: утре очаквам тема "Пържени яйца".
silllveto написа:Извинявай Готвачо, виждам, че си мераклия, но след n-тата тема не се сдържах! Нищо лично и не е моя работа, ама немаш спирка!Колега booooo55 от утре започваш да побликуваш теми "как се монтира дограма", какво публикуваш тия рецепти, това да не ти е раздел "Готварство, туршии и зимнина"
И всички рецепти ли са ти с пилешки/телешки бульон? Как е готвила баба ми без тях? Пък даже са вредни.
ПП: утре очаквам тема "Пържени яйца".
Илиян Илиев™ написа:Благодаря Торбалане.Аз съм чел някъде, че е доста вреден, даже имал ефект към пристрастяване. Дори съм склонен да вярвам на последното от личен опит.
Демек, ако съм разбрал правилно е нещо безвредно, но все пак изкуствено, като повечето храни към днешна дата.
silllveto написа:Извинявай Готвачо, виждам, че си мераклия, но след n-тата тема не се сдържах! Нищо лично и не е моя работа, ама немаш спирка!И кое точно им е вредното на бульоните? Баба ти най-вероятно и електричество не е имала, ама това означава ли, че и сега не трябва да го ползваме от солидарност към баба ти...
И всички рецепти ли са ти с пилешки/телешки бульон? Как е готвила баба ми без тях? Пък даже са вредни.
ПП: утре очаквам тема "Пържени яйца".