Форум "Направи сам"

Здравейте,
Понеже нещо много поскъпват тези продукти обмисляме сами да ги набавяме.

1. Искаме да си правим студено пресувано масло от сусам, слънчоглед, тиквено семе и др.



http://www.piteba.nl/images/oil%20expel ... piteba.jpg

Шнека дали ще може от машинка за месо да стане?
От клипа ми се струва че луфта е минимален.
http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY

Още не съм преценил дали си като себестойност ще излезе по-евтино от купенето (и с колко пъти), но предполагам има смисъл още повече ако си произвеждаш суровината.
По груби мои сметки слънчогледовото олио (шарлан) ми излиза към 3-4лв.

Подробно видео:
http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY

http://uncledutchfarms.com/2010/01/pite ... lower-oil/

Maлко таблични данни; дават го 75-80% "КПД"
http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm


2. Вторият проект: Каменна мелница за пълнозърнесто брашно.



Цените им започват от 400лв!

Могат ли да ми изрежат два гранитени диска в някой цех? Улеите може и сами да ги направим.

За редуктори/двигатели не е мислено все още, но по-добре е да са автоматизирани според мен.

Eто тези клипчета успях да намеря, показват и камъните:
http://www.youtube.com/watch?v=aXVtRXavpcs

http://www.youtube.com/watch?v=SmoHVbVv-d4

http://www.youtube.com/watch?v=XIHT909LazY

Още инфо (защо прясно брашно?):
http://organicbg.org/index.php?option=c ... &Itemid=81

Виж това клипче. Струва ми се че с малко преправяне и два камъка ще можеш да ползваш някоя налична месомелачка.И няма да струва 400 лева.
http://www.youtube.com/watch?v=5cL5TcX1 ... re=related
Относно piteba, не вярвам да ти излезне по-евтино ако тръгнеш да правиш една бройка( 104.80 euro).Има смисъл само ако решиш да ги произвеждаш серийно.

Признавам че, мелничките са готина идея, която за пръв път срещам.
Но съм длъжен да спомена един интересен факт.
Един от основните фактори, за ниската продължителност на живота в древноста, били стоматологичните проблеми. При смилането на брашното в каменни мелници, в него попадало и фин пясък от износването на мелничните камъни. Които с течение на времето изпилвал емайла на зъбите...

А за машинките за олио, бях изчел де що има из нета.
Тия на PITEBA, ми се виждат малки и калпави. Ако им сложиш електромотор, ще се саморазпаднат след 500 кг олио.
Върти ми се нещо по-свестно в главата, но сега е късно и съм уморен.

Засега го мислим с шнек от доматоизтисквачка, който да се приспособи към неръждаема тръба.

Поръчков шнек колко би излязъл?

За камъните, хм, те сега като са с метални елементи мелниците пак си преминават частици?
Не вярвам чак толкова каменни частици да се отделят, а и между камъните ще има известен минимален луфт.

ПП: Какъв електродвигател би бил подходящ, имам такъв от Перла 04.

До колкото помня, са необходими 100 - 150 килограма на квадратен сантиметър, за пресоването. И 150 до 200 оборота в минута.
Изработката на шнека не знам колко струва, но е трудна. Стъпката на шнека е променлива и обикновен струг не може да я направи. Трябва на струг с ЦПУ да се прави.
Шнека от доматоизтисквачка е алуминиев. Не знам дали ще издържи. Износването при тези преси е много голямо. Аз мислех на струг да се престърже шнек от месомелачка. Чугунен е и като се понамали диаметъра, би могло нещо да се получи.
"Кожуха", тръбата, не знам как се казва, от вътре има канали, за да не приплъзва.

Трябва и редуктор, защото ремъците приплъзват.
Двигател от Перла - не вярвам нещо да стане.

Имам тази преса от Piteba - шнекът е с променлива стъпка, довечера мога да снимам и да пусна снимките.

Виждал съм екструдер за гума с готов винт. Върти го през редуктор , и е около 100об/мин с 4киловата мотор. С тия малки моторчета и то с ремъци незнам къкво ще стане.Трябва мотор поне 1.5-2.2киловата и достатъчно як редуктор.Има и друг вариант-хидравлична преса
Ако имате неизползваема земеделска земя, я давате на арендатор и той всеки сезон ви дава -пари,олио ,зависи как се договорите.Ем ефтино олио,ем се не занимавате с глупости,къде в крайна сметка не е ясно къкво ще се получи.

За машинката за олио неможеш да я направиш защото шнека е проблема тъй като е с променлив
диаметър стругар неможе а този на машинката е отливка най евтино е да си я поръчаш иначе ще се
вкараш в приключение

Това е пресата на Piteba и шнека;

http://www.snimka.bg/?profile,uploadinf ... =1;#paging

и малко фън:)

http://www.youtube.com/watch?v=tBi3zqPh8OM

то това нещо е по-скоро фитнес уред отколкото преса за олио ,ще трябва или да се заяква или да се мисли някаква механизация.
п.с. а за линка със снимките иска парола