Страница 1 от 1

Ножчета на месомелачка...

Публикувано: вт яну 23, 2018 9:31 pm
от kolev_k
как се точат?върху камък(брус),или шкурка на равна повърхност?И каква да е грапавината на абразивите?А решетката "точи" ли се?

Re: Ножчета на месомелачка...

Публикувано: вт яну 23, 2018 9:46 pm
от Bradley
kolev_k написа:
как се точат?върху камък(брус),или шкурка на равна повърхност?И каква да е грапавината на абразивите?А решетката "точи" ли се?
най- лесно на твърда равна повърхност - парче стъкло или гранитен/техниески камък плот в кухнята в/у което се слагат няколко едрини водна шкурка

ако са силно захабени и евентуално имат ръжда -> почваш със 150, минаваш на 400 и приключваш на 800 или 1000 едрина
за лубрикант разбива се - водица, може и wd 40< ама водицата е без пари

точат се и ножовете и решетката, нея може да я полираш и с по-фина шкурка - 1200/1500 ако намериш

https://www.youtube.com/watch?v=AeUNzf1VewE

https://www.youtube.com/watch?v=YdpGq0_bcmg

Re: Ножчета на месомелачка...

Публикувано: вт яну 23, 2018 9:51 pm
от plamen6703
Гледай как го правят европейците :wink: https://www.youtube.com/watch?v=Zu97YeOir0E

Re: Ножчета на месомелачка...

Публикувано: вт яну 23, 2018 10:49 pm
от sstefanov
Този е руснак отвсякъде! Какви европейци те гонят?

Re: Ножчета на месомелачка...

Публикувано: вт яну 23, 2018 10:54 pm
от plamen6703
Човека е чист европеец и даже му личи отдалече :wink: :partyman: