Страница 5 от 7
Re: Грозде от къде?
Публикувано: съб ное 01, 2014 7:49 pm
от КИМИ
За ракия на 50 ст. си е далавера. Под 3 лева ти е кило на 45 градуса истинска ракийца, не като тия ароматизирани спиртове одеколони за по 8-10 лв. литъра, правени от негрозде.
Всъщност тая година Бг пазара го спасиха сърбите, макетата и на изток- молдовците.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: съб ное 01, 2014 8:37 pm
от Теди
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон ное 03, 2014 12:22 pm
от gogin
КИМИ написа:За ракия на 50 ст. си е далавера. Под 3 лева ти е кило на 45 градуса истинска ракийца, не като тия ароматизирани спиртове одеколони за по 8-10 лв. литъра, правени от негрозде.
Всъщност тая година Бг пазара го спасиха сърбите, макетата и на изток- молдовците.
Аз го смлях и стана за вино, те чепките здрави. сегаври в избата. Аз въобще не мислех да правя вино тази година, при цена от 1лв за кило. Накрая виж кво се случи около 400кг грозде, и ме напъват да вземам още.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 10:15 am
от crez
Проблем!!!! От джибрата с малко вино в него трябваше да направя второ вино за варене на ракия. Всяка година го правя по един и същи начин, 3кг.захар на 10л.топла вода, две опаковки винени дрожди за червено вино и започва да ври. Тази година ядец, не завира вече втора седмица, подгрявах няколко пъти, не тръгва и не тръгва. Като отваря капака на бидона бие на алкохол. Захарта е същата като всяка година, просто нищо различно. Давайте съвети какво да го правя, вероятно ще се хвърля.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 10:21 am
от Andri01
Може би захарта е нещо "фалшива",има такива случаи! Пробвай 1 казан,може да изкараш нещо все пак.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 10:30 am
от nikolson
Да, в момента захарта, която се продава не е "читава".
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 10:49 am
от stiv1961
crez написа:Проблем!!!! От джибрата с малко вино в него трябваше да направя второ вино за варене на ракия. Всяка година го правя по един и същи начин, 3кг.захар на 10л.топла вода, две опаковки винени дрожди за червено вино и започва да ври. Тази година ядец, не завира вече втора седмица, подгрявах няколко пъти, не тръгва и не тръгва. Като отваря капака на бидона бие на алкохол. Захарта е същата като всяка година, просто нищо различно. Давайте съвети какво да го правя, вероятно ще се хвърля.
Ама ти сега ли зареди с вода и захар? Ако бие на алкохол премери със захаромера и в казана. До сега проблеми със захарта не съм имал а купувам всякаква що е на промоция.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 11:22 am
от crez
Andri01 написа:Може би захарта е нещо "фалшива",има такива случаи! Пробвай 1 казан,може да изкараш нещо все пак.
Захарта е на същия производител с 400 ккал. Какво да пробвам, на пипане лепне от сладост, то нищо няма да излезе.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 12:54 pm
от Stefan_62
Ти виното в джибрата ли го държиш? Сложи малко пресен плод какъвто има в момента /череши или ягоди/ за да възбудят ферментацията или пробвай с мая, иначе нищо няма да се получи. Трябвало е след като източиш виното тогава да подготвиш материала за ракия.
Re: Грозде от къде?
Публикувано: пон май 25, 2015 1:32 pm
от nikolson
crez написа:Andri01 написа:Може би захарта е нещо "фалшива",има такива случаи! Пробвай 1 казан,може да изкараш нещо все пак.
Захарта е на същия производител с 400 ккал. Какво да пробвам, на пипане лепне от сладост, то нищо няма да излезе.