Форум "Направи сам"

Преди малко се прибрах с 10кг. пачи крак и се чудя как да ги запазя за зимата? В смисъл в буркани ли е най добре или във фризера и как Ако знаете някаква рецепта моля споделете

http://1001gabi.com/tinned.htm
по скоро- http://www.google.com/search?q=%D0%A1%D ... tartPage=1
чупите ми главата с тия туршии
п.п. имам предвид раздела на форума, а не конкретната тема
scalpelo, нищо лично....да не ме разбереш погрешно

Мерси много за линка! Точно това ми трябваше раздела кърти, чисти и извозва

Марината вода сол и оцет като пропорцията е да стане приятно на вкус вариш 10-15 минути след това пълниш в буркан и слагаш от бульона в които са врели затваряш вариш 2часа и готово. Всякакви гъби правя така от години нямам рекламация.

И аз съм ял такива с оцет май ще правя две дози