Страница 1 от 6

Пица ала solo5

Публикувано: съб апр 03, 2010 10:22 pm
от solo5
Необходими продукти:
Тесто - аз ползвах готово от магазина, някой ако иска може да си омеси
Лютеница - аз ползвах домашна лютеница, може да се ползва и доматено пюре
Кашкавал - ползвах Родопея
Пушен бекон - Соларис
Гъби - Печурки
Сладка царевица - Бондюел
Кисели краставички - някакви виетнамски

Можете да импровизирате, важно е блата да стане по-тънък от плънката :-D

Разточеното тесто се поставя в тавичката
Изображение

чашката беше в ролята на точилка :-D а с ножчето изрязох блата по основата на тавата
Изображение

Намазваме с лютеницата (може и с доматено пюре)
Изображение

Гарнираме с кашкавал
Изображение

Слагаме бекон (може и шунка, салам, луканка и др.)
Изображение

Нареждаме гъбките :-D
Изображение

Нареждаме краставичките
Изображение

Поръсваме отгоре със сладка царевица
Изображение

Още малко кашкавал не е излишен :-D
Изображение

Печем при около 15 минути в загрята фурна на 250 градуса
Изображение

Да Ви е сладко :partyman:
Изображение

Публикувано: съб апр 03, 2010 10:29 pm
от ArturDent
Супер се е получило, малко по-препечена за моя вкус, и бих сложил още шунка, салам, пуешко месо, пържола....

Публикувано: съб апр 03, 2010 10:47 pm
от Армагедон
Според мен тестото е най - важно, с плънката отгоре човек може да импровизира. Жената и тя взима готово тесто, ама вместо пица го докарва на питка! Е...... ям и мълча :?

Публикувано: нед апр 04, 2010 12:13 am
от Делян
На това се вика хайдушка пица - не прилича на Дянковата :-D

А иначе, преди години работих като пицар, правихме блатове за пици. От там знам, че най-важното за тестото е маята и след това втасването при определена температура. Ама минаха години и днес нищо не си спомням - само ги ям.... :lol:

Публикувано: нед апр 04, 2010 1:35 am
от sasooooooooo
Eeee, най-важното за пицата си забравил - чубрицата :-D

Публикувано: нед апр 04, 2010 11:03 am
от pavkatay
sasooooooooo написа:
Eeee, най-важното за пицата си забравил - чубрицата :-D
и риган , ако държим на класиката :wink:

Публикувано: нед апр 04, 2010 11:45 am
от BLUEFEN
Много хубава е станала пицата.

П.с Дянков е цензура !

Публикувано: нед апр 04, 2010 12:11 pm
от peter_m
сега ще ме карате да ходя да си правя пица че ми се преяде :?

Публикувано: нед апр 04, 2010 2:13 pm
от dundurma
.....................и без хляб ли ще я ядеш.................милионер мръсен :lol: :lol: :lol:

Публикувано: нед апр 04, 2010 7:33 pm
от solo5
sasooooooooo написа:
Eeee, най-важното за пицата си забравил - чубрицата :-D
pavkatay написа:
и риган , ако държим на класиката :wink:
като за първа пица, добре стана :-D

dundurma написа:
.....................и без хляб ли ще я ядеш.................милионер мръсен :lol: :lol: :lol:
хахахаха, просто му разбирам :lol:
2 месеца без работа, ама съм ларж хахаха