Страница 1 от 1

Супа грах

Публикувано: чет фев 03, 2011 7:53 pm
от booooo55
Консерва грах-голяма
Глава кромид лук
Един морков
Една зелена чушка (не е задължително)
Скилитки чесън
Домати от консерва около две супени лъжици
Чаена лъжица червен пипер
Сол на вкус
Телешки бульон
Щипка черен пипер
Копър или магданоз по желание
Олио

Нарязваме лука,моркова,чушката и чесъна на кубчета.Задушаваме кромида в тенджера с малко мазнина.След което доливаме вода и добавяме останалите зеленчуци и отцедената консерва грах.Добавяме и телешкия бульон.След около двайсетина минути след сваряването на зеленчуците,добавяме доматите,червения пипер и солта.Варим още около пет минути и изключваме котлона.Брашно не използвам, но това си е по мой вкус.След сервиране може да добавите нарязан на ситно копър или магданоз.Сервира се с препечени филийки и нарязано сирене за мезе.

Re: Супа грах

Публикувано: пет фев 04, 2011 12:41 am
от valat111
С домашна гроздова дали ще пасва?

Re: Супа грах

Публикувано: пет фев 04, 2011 1:00 am
от silllveto
Не знам, но с пиле ще пасва със сигурност. :wink: Освен пилешкото бих добавила брашно, джоджен и дафинов лист и всичко тва в гювеча - та те ти манджа!

Re: Супа грах

Публикувано: пет фев 04, 2011 9:41 am
от booooo55
silllveto написа:
Не знам, но с пиле ще пасва със сигурност. :wink: Освен пилешкото бих добавила брашно, джоджен и дафинов лист и всичко тва в гювеча - та те ти манджа!
Да,с месце ще стане по вкусно,но жената не си пада много по месото.За това хвърлям на скарата една пържола отделно и проблема е решен.
Колкото до гроздовата с нея всичко върви. :)

Re: Супа грах

Публикувано: пет фев 04, 2011 7:35 pm
от boltik
Как премажвате газовете :furz: :-D

Re: Супа грах

Публикувано: пет фев 04, 2011 8:26 pm
от booooo55
boltik написа:
Как премажвате газовете :furz: :-D
С люта ракия. :partyman:

Re: Супа грах

Публикувано: съб фев 05, 2011 1:06 pm
от silllveto
boltik написа:
Как премажвате газовете :furz: :-D
По традиционния начин. :razz:
А ти?

Re: Супа грах

Публикувано: съб фев 05, 2011 6:47 pm
от boltik
Аз на боба му сменям водата,като пожълтее водата,обаче грахът го копувам в кутии и при него не се получава същия ефект.Колкото и да сменям водата все си се веят чершафите :lol:
Пътували във влака някакви си и единият се изпуснал.Наплюл си пръстът и започнал да търка по-стъклото.Една баба се обадила:,,Синко на звук го докара ама на мирис не можа,, :-D