Форум "Направи сам"

Приятел беше командировка в южна Африка и ми донесе техни мезета. Едното е Beef snapsticks, което според мен са сушени говежди обрезки с подправки и пикантни. Мезето е страхотно и влиза супер яко. Мисля да намеря рецептата и наесен да се пробвам.


https://www.google.bg/search?q=beef+sna ... B390%3B295

Понеже и аз си падам по мезелъци ще се включа.

Бил съм в САЩ, и там се нарича Beef Jerky (Sticks), и представлява сушено говеждо, както каза. Вървеше ми с бира и други пиенета. А и цената му не беше висока, но не съм правил, а съм купувал само от магазин. Въпреки това, съм ЗА телешка пъстърма

Те са си различни неща. Пъстърмата не се губи. ;) Знаеш ли нещо за рецепта?

Ами, не но както каза, не пречи да се експериментира
Пък дори и да не станат точно, пак ще се изядат