Как се прави оцет от вино ?
Публикувано: пон ное 25, 2013 9:21 pm
от ebahti
Сложих в едно 40 л. бидонче бело грозде (врачанска теменуга,не че има значение ама да се оплача) и поради топлото време и безотговорното ми отношение - то взе че се окисели......... Та въпроса ми е как да го направя на оцет че да не ходи зян ? Ако някой знае - да споделя
Re: Как се прави оцет от вино ?
Публикувано: пон ное 25, 2013 9:54 pm
от Stefan_62
Re: Как се прави оцет от вино ?
Публикувано: чет ное 28, 2013 4:10 pm
от ebahti
Аз си мислех некой дали е пробвал !
Re: Как се прави оцет от вино ?
Публикувано: чет ное 28, 2013 4:55 pm
от stiv1961
Налей виното в подходящ съд, прибави натурален винен оцет/ за 40 л вино ще трябва поне 1.5 литра/, разбъркай и покрий с марля (може да се стегне с ластик). Постави съда в помещение с температура около 25 градуса. След 60 дни прецеди оцета и го разпредели в бутилки.