Един поздрав за хората запазили детското в себе си. С благодарност към авторката и нейния жест към децата на България.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=TmnvNmYa1F8[/youtube]
- нед фев 09, 2014 2:03 pm
- Форум: Отмора и шеги
- Тема: ПОЗДРАВЯВАМ ВИ, МЕЛОМАНИ!!!
- Отговори: 1362
- Преглеждания: 281611
- вт яну 14, 2014 9:31 am
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Юнашко покрекло и Шопска спържа
- Отговори: 0
- Преглеждания: 9043
Решихме да приемем предизвикателството да приготвим на живо две митични стари рецепти, приготвящи се по това време на годината. Ще възстановим технологията за приготвяне на покрекло и спържа. Колкото и странно да е, това са две различни ястия, с различна технология на приготвяне, независимо че проду...
- съб дек 07, 2013 9:03 pm
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Търси се леяр за изработка на преса за печене на кухи сладки
- Отговори: 6
- Преглеждания: 2439
Алуминий. Тези преси преди се правеха в завода в Разград, дето правеха буталата за Перкинсите. Сега не знам дали работи този завод Идеята е да е от тежък метал и да се нагрява на жив огън. Никакви фурни, тефлони, силикони и други съвременни нещица. Сега май са предимно турски. Чакам да пристигне ед...
- съб дек 07, 2013 8:47 pm
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Търси се леяр за изработка на преса за печене на кухи сладки
- Отговори: 6
- Преглеждания: 2439
Майсторииии, кажете поне от какъв метал са пресите. Чугун, алуминии или нещо друго. А рекорди ще има още. Като почне една хубава работа, не е за спиране.
- пет дек 06, 2013 8:16 pm
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Търси се леяр за изработка на преса за печене на кухи сладки
- Отговори: 6
- Преглеждания: 2439
Здравейте майстори, търся съвет за изработка на преса за изработка на кухи сладки от тесто. Идеята е да се изработи по наша идея подобна преса за работа на открит огън. Подобни преси се използват за правене на черупки от типа на орехчета. нашата ще е по голямшка.
- пон окт 21, 2013 9:30 am
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Старите рецепти и инструменти за луканка Кулинарен историк
- Отговори: 1
- Преглеждания: 2202
Здравейте майстори, захладня и идва времето на суджуците и луканките. Какво се слага вече е почти ясно от съхранените рецепти. Ще помоля за помощ обаче за един инструмент за пълнене на луканки и суджуци. Представлява тръба, като в единия край има бутало с лост, а от другата страна сменяеми фунии за ...
- ср сеп 18, 2013 12:23 am
- Форум: Готварство, туршии и зимнина
- Тема: Американски чушкопек. Можем ли да го побългарим.
- Отговори: 25
- Преглеждания: 10636
Прикачен файл:
1231625_592087007499980_103321329_n.jpg (41.81 KиБ) Видяна 7411 пъти
- вт сеп 17, 2013 8:03 am
- Форум: Пасивни и нискоенергийни сгради
- Тема: Еко строителство по стари строителни технологии
- Отговори: 14
- Преглеждания: 8179
Човече, аз от един месец съм в Копривщица и ако не бях там по работа едва ли някога щях да стоя толкова.Мястото има потенциал, но пиенето и дървосекачеството на никого не прощават.Жалко е, че се пропилява такъв потенциал, но това си е съвсем нормално...по нашенски. Тръгнал си да ми хвалиш някаква к...
- пон сеп 16, 2013 5:45 am
- Форум: Пасивни и нискоенергийни сгради
- Тема: Еко строителство по стари строителни технологии
- Отговори: 14
- Преглеждания: 8179
Не се старай Цилков, защото за разлика от теб аз и в момента монтарам разни неща там и ми е ясно дереджето :). Там нито има има еко строителство, нито нянанви стари технологии. :-D За имане на стари стр. технологии има. Влез в двора на ДСК и ще видиш дървена къща която няма да срещнеш на друго мяст...
- чет сеп 05, 2013 8:36 am
- Форум: Пасивни и нискоенергийни сгради
- Тема: Еко строителство по стари строителни технологии
- Отговори: 14
- Преглеждания: 8179
Една идея е на път да стане уникално събитие. Първото гайдарско надсвирване "Златна Българска Гайда" Копривщица 2013 ще започне след по малко от 24 часа. На място вече е екипа на организаторите и текат последни приготовления. Днес ще се настанят и първите занаятчии на палатки и каравани. На обяд ще ...
