Кленов сироп- има ли алтернатива? 5 мнения

[nautilus33]

Здравейте,
не знаех къде да пусна темата( ако изобщо е за този форум), та все пак реших да е в този раздел.
Гледах едно предаване, в което видях кленов сироп, та се замислих има ли и дървета, които се срещат по нашите географски ширини, и от които да може да се извлича сироп, както от кленовото дърво?

[ESPACE]

Брезов сок

[nautilus33]

Брезов сок

И аз току-що го открих:)
Доколкото разбрах, може да се извлича по същата технология както кленовия, чрез набиване на т.нар. чепове в дървото. След като се извлече направо се пие или трябва да се обработи по някакъв начин?

[solar_entusiast]

Може и направо да се ползва след кано се кипне за малко, но може и да се концентрира както кленовия такъв.

[moimoimoi]

таз година майка ми направи нещо като сироп или мед от борови връхчета http://apteka-optima.com/185/%D0%B1%D0% ... %82%D0%B8/
по добре ми се стори от кленовия сироп,такъв вззех от лидъл за проба за 12 лева шишето