Студена преса за масло; Каменна мелница за брашно -home made 35 мнения

[hakama]

Здравейте,
Понеже нещо много поскъпват тези продукти обмисляме сами да ги набавяме.

1. Искаме да си правим студено пресувано масло от сусам, слънчоглед, тиквено семе и др.



http://www.piteba.nl/images/oil%20expel ... piteba.jpg

Шнека дали ще може от машинка за месо да стане?
От клипа ми се струва че луфта е минимален.
http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY

Още не съм преценил дали си като себестойност ще излезе по-евтино от купенето (и с колко пъти), но предполагам има смисъл още повече ако си произвеждаш суровината.
По груби мои сметки слънчогледовото олио (шарлан) ми излиза към 3-4лв.

Подробно видео:
http://www.youtube.com/watch?v=Ko-IW8SdcKY

http://uncledutchfarms.com/2010/01/pite ... lower-oil/

Maлко таблични данни; дават го 75-80% "КПД"
http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm


2. Вторият проект: Каменна мелница за пълнозърнесто брашно.



Цените им започват от 400лв!

Могат ли да ми изрежат два гранитени диска в някой цех? Улеите може и сами да ги направим.

За редуктори/двигатели не е мислено все още, но по-добре е да са автоматизирани според мен.

Eто тези клипчета успях да намеря, показват и камъните:
http://www.youtube.com/watch?v=aXVtRXavpcs

http://www.youtube.com/watch?v=SmoHVbVv-d4

http://www.youtube.com/watch?v=XIHT909LazY

Още инфо (защо прясно брашно?):
http://organicbg.org/index.php?option=c ... &Itemid=81

[Lumin]

Виж това клипче. Струва ми се че с малко преправяне и два камъка ще можеш да ползваш някоя налична месомелачка.И няма да струва 400 лева.
http://www.youtube.com/watch?v=5cL5TcX1 ... re=related
Относно piteba, не вярвам да ти излезне по-евтино ако тръгнеш да правиш една бройка( 104.80 euro).Има смисъл само ако решиш да ги произвеждаш серийно.

[Iliev Labs]

Признавам че, мелничките са готина идея, която за пръв път срещам.
Но съм длъжен да спомена един интересен факт.
Един от основните фактори, за ниската продължителност на живота в древноста, били стоматологичните проблеми. При смилането на брашното в каменни мелници, в него попадало и фин пясък от износването на мелничните камъни. Които с течение на времето изпилвал емайла на зъбите...

А за машинките за олио, бях изчел де що има из нета.
Тия на PITEBA, ми се виждат малки и калпави. Ако им сложиш електромотор, ще се саморазпаднат след 500 кг олио.
Върти ми се нещо по-свестно в главата, но сега е късно и съм уморен.

[hakama]

Засега го мислим с шнек от доматоизтисквачка, който да се приспособи към неръждаема тръба.

Поръчков шнек колко би излязъл?

За камъните, хм, те сега като са с метални елементи мелниците пак си преминават частици?
Не вярвам чак толкова каменни частици да се отделят, а и между камъните ще има известен минимален луфт.

ПП: Какъв електродвигател би бил подходящ, имам такъв от Перла 04.

[Iliev Labs]

До колкото помня, са необходими 100 - 150 килограма на квадратен сантиметър, за пресоването. И 150 до 200 оборота в минута.
Изработката на шнека не знам колко струва, но е трудна. Стъпката на шнека е променлива и обикновен струг не може да я направи. Трябва на струг с ЦПУ да се прави.
Шнека от доматоизтисквачка е алуминиев. Не знам дали ще издържи. Износването при тези преси е много голямо. Аз мислех на струг да се престърже шнек от месомелачка. Чугунен е и като се понамали диаметъра, би могло нещо да се получи.
"Кожуха", тръбата, не знам как се казва, от вътре има канали, за да не приплъзва.

Трябва и редуктор, защото ремъците приплъзват.
Двигател от Перла - не вярвам нещо да стане.

[gogotattoo]

Имам тази преса от Piteba - шнекът е с променлива стъпка, довечера мога да снимам и да пусна снимките.

[sparow]

Виждал съм екструдер за гума с готов винт. Върти го през редуктор , и е около 100об/мин с 4киловата мотор. С тия малки моторчета и то с ремъци незнам къкво ще стане.Трябва мотор поне 1.5-2.2киловата и достатъчно як редуктор.Има и друг вариант-хидравлична преса
Ако имате неизползваема земеделска земя, я давате на арендатор и той всеки сезон ви дава -пари,олио ,зависи как се договорите.Ем ефтино олио,ем се не занимавате с глупости,къде в крайна сметка не е ясно къкво ще се получи.

[iva6ki]

За машинката за олио неможеш да я направиш защото шнека е проблема тъй като е с променлив
диаметър стругар неможе а този на машинката е отливка най евтино е да си я поръчаш иначе ще се
вкараш в приключение

[gogotattoo]

Това е пресата на Piteba и шнека;

http://www.snimka.bg/?profile,uploadinf ... =1;#paging

и малко фън:)

http://www.youtube.com/watch?v=tBi3zqPh8OM

[mitaka_25]

то това нещо е по-скоро фитнес уред отколкото преса за олио ,ще трябва или да се заяква или да се мисли някаква механизация.
п.с. а за линка със снимките иска парола