Барбекю с пещ 280 мнения

[MMIel]

Пушилнята не ме притеснява. Верно е че са в един комин, но едва ли ще се ползват едновременно. Въпроса ми е дали комина ще е достатъчен за да дърпа пушека от барбекюто и дали има смисъл да се обособява димна камера при положение че ще е външно. Знам че тегленето зависи много от местоположението и че ако не тегли се вдига височината, но ме притеснява да не се окажа накрая с 3 метров комин, защото сечението му е било малко

[pipbel]

Абе аз тъй както не съм специалист и не съм гледал табличките - 26 см ми се виждат доста малко за такъв немалък размер огнище.
Минимума би бил поне 30см според мен.

[Transporterr]

дълбоко се съмнявам че 26/26 е достатъчен комин за това огнище което искаш.вероятно, ако е 8 метра висок
но нищо не ти пречи да го направиш по широк, например 25/40 светло сечение и не по нисък от 2 метра.
просто нареди три тухли единични без да ги чупиш и по една която да ти даде другия размер и ще полушчиш това





а на открито няма как да спазиш така или иначе необходимите параметри на комина.

[bulhomes2]

Ако ти е възможно - по-добре си остави колкото можеш по-голям комин. Моето като го правих докарах на майсторите двойни комински тела. Като нададоха един вой.... ама за к'во са ти такива големи...мани ги тия... и аз нали са "майстори".. ги върнах и смених за еденични. После - пуши та се не трае, даже не че се не трае ами зор можеше да влезеш в барбекюто. Сложих му фуния (червеното на снимката) - същата работа. Накрая пробих задната стена и добавих още един ламаринен комин и пушенето изчезна. Та по-добре си остави по-големичък комин. Доколкото знам за отворено огнище сечението към комина към сечението на мястото от където ще влиза въздух за огъня е 1:7

[Transporterr]

bulhomеs2 репликата "пуши та се не трае" трябва да е винаги в кавички тъй като е от филм класика.

[EDI]

Тя репликата от филма е "смърди, та се не трае", ставаше дума за яйцата в мазилката, не за шапката..... На моето огнище в двора камерата е с отвор 80Х80 и дълбочина около 80.Комина го направих някъде 35Х30 и е висок малко под 2 метра.Като я мислих, гледах да влезе вътре един казан за буркани и около него се изградиха нещата.Тегли като звяр, независимо от времето, даже по едно време мислех да му сложа една клапа горе, ама се отказах.

[filmatoplo]

Моята камина в двора е подобна на Еди , влиза казан за буркани , малко пропушва , е сърби го винаги дупето на майстора благославям го .Вътре няма- еска , затова пропушва.

[EDI]

Аз и докарах нещо като димен зъб, затова сигурно не пуши.Е, не е както сочат из разните книги, на око го докарвах, ама върши работа.

[Transporterr]

вие вярно сте пазители на духа на "направи си (го) сам"

[EDI]

Стараем се..... Това ми е почивката от умствения труд /такъв ми е занаята/.Като хвана инструмента и си направя нещо, усещането на удовлетворение и отмората са незаменими.