Кулинарен център „Наздраве” 613 мнения

[bulhomes2]

Врата сложи отдолу!

[jinio]

Отдолу и отгоре на акумулиращата печка имаше такива плочи. Можели някой да каже да ли мога да ги използвам? Плочите са с розов цвят и са доста леки, а не като тухлите тежички.

[mirix]

Много хубава тема. Изцъклих се докато разгледам и прочета всичко. На мен по нататък също ми предстои нещо подобно, но е рано още. Имам само една малкааа критика към Стив и Агро. Това агънце като му се напълни тавичката с ориз и дробене става чудо

[Илчо Илиев]

Не се заблуждавай, те са го скрили дробенето вътре, да се задуши по-добре....

[jinio]

Днес останах малко свободен и реших да сваля кофража. Сутринта бях до склад за метали, за да търся тънки тръбички, с които да направя решетката за скарата. Най - тънката тръбичка която имат е Ф16. Продавача ми предложи плътно желязо с дебелина Ф12 от някакъв материал сребрянка или нещо подобно. Подходящо ли е за решетка или да търся друго?

[kuger]

Фи 12мм не е лошо, но няма ли да стане много тежка? С какво ще я заваряваш?

[bulhomes2]

Най лесно ще ти е с ламарина. Колкото по-дебела, толкова по-няма да се изкриви. Нея я дупчиш или правиш прорези с ъглошлайф. Но не бързай много с дупките. Ако прекалиш и не си направил плътна врата отдолу - няма да можеш да смогнеш на въглища.

Опсс. Ти говориш за скара за мръвките или за скара под огъня?

[kuger]

Въпрос е за коя скара става дума? Аз разбрах за продуктовата

[Илчо Илиев]

Днес останах малко свободен и реших да сваля кофража. Сутринта бях до склад за метали, за да търся тънки тръбички, с които да направя решетката за скарата. Най - тънката тръбичка която имат е Ф16. Продавача ми предложи плътно желязо с дебелина Ф12 от някакъв материал сребрянка или нещо подобно. Подходящо ли е за решетка или да търся друго?

Не прави такава скара от тръбички,освен ако не са дебелостенни , няма да изкара дълго,а ако има от къде ,вземи си арматура Ф 12 за рамката,а вътре нареди Ф 6-8..
Колко на колко трябва да е скарата,на моето барбекю е 60/40 и е от Ф 6мм, няма да казвам на колко год. е,и не е мръднала,но стъпва на 3-те страни, за това, за да си''вържеш гащите'',направи рамката от малко по-дебело Ф.
Обаче ,ако ще е на крака, може на цяло да я направиш от Ф 8..

[jinio]

За продуктовата разбира се, другата я имам от една стара печка на баба ми.