Зидано огнище за казан за ракия 120 мнения

[hidrazin]

А путин и медведев с малки букви.

[SEV]

Най накрая го почнах мамка му.Да видим до къде ще я докарам,не пестете коментари,каквито и да са.Ето и малко снимки,ще допълвам постепенно.

[Krass]

Тази тава пък защо е?

[ZMeyGorianin]

За да не бие пламъка директно в дъното на казана и да загаря материала.

[stiv1961]

Че ,,крадем" идеи и размери май , и аз мисля да правя такова нещо ама има време.

[Krass]

Когато пламъка бие директно, материала не загаря, но когато някое дърво опре дъното и попречи на пламъка да ближе дъното, на това място загаря. На никоя ракиджийница не съм виждал такава тава. Селските казани се захващат високо, за да може пламъкът да обхваща целия казан без нещо да му пречи.

[ZMeyGorianin]

Загаря, ВЕРВАЙ ми! Аз съм с такава тава и досега не съм имал проблем, освен последния път, когато надумках казана догоре за да не варя още един път, а материала беше гъст и не остана място за вода да разредя Разтоянието от дъното на пеща до казана е 50 см. и дърва не са опирали, ама така се асфалтира казана, че си играх 3 часа да го чистя

[Krass]

Е, явно си наясно какво правиш. В тавата слагаш ли нещо? Кварцов пясък например. За повишаване на инертността и да му е по-меко на дупето на казанчето

[ZMeyGorianin]

Всъщност при мене не е точно тава, а кръг от 1.5 мм. ламарина, която ми остана след като изрязах тавана на пеща за да влиза казана. Направил съм го подвижен да се прибира след ползване.
А колегата предполагам ще насипе пясък-добра идея!

[stiv1961]

Май една такава тавичка

Прикачен файл:

082.jpg

поставена на дъното на казана е по- добро решение Но всеки си знае, в ракията.ком знаят по- добре от нас
http://www.rakiyata.com/forum/viewtopic.php?f=9&t=833