Stiv, Teon вие що така дразните а. Що лиги осърбах не е истина, махам се от темата, невъ срам.
Съвети за начинаещи готвачи.
zmiori
- специалист
42 мнения в "Mаринован(кисел) чесън"
Stefan_62
- майстор
- Мнения: 1868
Днес и аз направих един букан за проба, въпреки, че чесъна още не е направил хубави глави, но сърце юнашко не трае. Рецептата е същата както на колегата "teon", само че вместо преварена вода сложих минерална /за 150мл. вода не си струваше да паля котлона/ + малко копър и по съвет на комшийските баби сложих и захар, колкото е солта. Те даже слагат и аспирин, но аз се отказах, пък и нямям наличен в момента. Ето и произведението:
Сега остава да чакам да втаса и да се дегустира, може и с ракийка
Сега остава да чакам да втаса и да се дегустира, може и с ракийка
dundi
- специалист
- Мнения: 83
Аз го правя по следната много опростена рецепта: Почистеният чесън се залива с вода и се остава 24 или 48 часа.
Подрежда се в буркан и поставят 1 супена лъжица захар, една чаена лъжичка сол, оцет до ръбчето и се долива с вода. Затваря се и се оставя да ферментира. Отвреме на време бълникам буркана. Издържал ми е две години. Копър не слагам, нещо не ми допада вкуса.
Подрежда се в буркан и поставят 1 супена лъжица захар, една чаена лъжичка сол, оцет до ръбчето и се долива с вода. Затваря се и се оставя да ферментира. Отвреме на време бълникам буркана. Издържал ми е две години. Копър не слагам, нещо не ми допада вкуса.
filmatoplo
- майстор
- Мнения: 17830
Само за шкембе чорба .
Тема "Mаринован(кисел) чесън" | Включи се в дискусията:
Сподели форума:
Бъди информиран. Следвай "Направи сам" във Facebook:
Намери изпълнител и вдъхновения за дома. Следвай MaistorPlus във Facebook:
Имаш нужда от подходящ професионалист за дома?
- Преустройство, ремонт и реновиране
- ↳ Вашите ремонти
- ↳ Кухня
- ↳ Баня
- ↳ Дневна
- ↳ Спалня
- ↳ Детска
- ↳ Градина
- ↳ Коридор
- ↳ Тераса и балкон
- Направи сам
- ↳ Направи сам
- ↳ Ремонтирай сам
- ↳ Къде е по-евтино?
- ↳ Дърводелство
- ↳ Ел. инструменти
- ↳ Металообработване
- ↳ Конкурс "Направи сам 2012"
- Строителство
- ↳ Всичко за вилата
- ↳ Къщи
- ↳ Саниране
- ↳ Хидроизолация
- ↳ Пасивни и нискоенергийни сгради
- Сухо строителство
- ↳ Окачени тавани
- ↳ Преградни стени и предстенни обшивки
- ↳ Сухи и повдигнати подове
- ↳ Декоративни елементи - колони, трегери, сводове и др.
- ↳ Всичко за гипскартона и гипсфазера
- Въпроси и Отговори
- ↳ Полезни съвети
- ↳ Автомобили
- ↳ Партньори
- ↳ Боядисване и Декориране
- ↳ Вентилация, климатици и термопомпи
- ↳ Водоснабдяване и канализация.
- ↳ Всичко за ремонта
- ↳ Електротехника
- ↳ Отопление
- ↳ Газификация
- ↳ Електроника и Схеми
- ↳ Газобетон
- ↳ От всичко по малко
- ↳ Компютри и периферия
- ↳ Уеб дизайн, PHP, MySQL, JavaScript, HTML..
- ↳ Мобилни устройства, GSM-и
- ↳ Нека се запознаем
- ↳ Recycle Bin
- Статии
- ↳ Практични решения
- ↳ Качване на снимки
- ↳ Какви статии искате?
- ↳ Готварство, туршии и зимнина
- ↳ Отмора и шеги
- ↳ От нищо нещо
- ↳ Не е за вярване
- ↳ Литература
- ↳ Връзки към Интересни сайтове
- Магазин
- ↳ Препоръки и Мнения за он-лайн магазина
- ↳ Крадeни инструменти !!!