Домашен казан за ракия? 89 мнения

[iivanov]

Поздрави от варненско.

Кое варненско?Щот мо'а да до'да и да поумуваме.Ш'донеса и ракия, ама от обществения казан.

[nnikbg]

Казана вече почнал да пуска. Явно е трябвало първоначално да си поеме от матряла.

[kuger]

Казана вече почнал да пуска. Явно е трябвало първоначално да си поеме от матряла.

Закиснал се е
Не го оставяйте да изсъхне

[infomar]

Какво ви е мнението - медните тръби които са след казана да се свържат една с друга с високо температурен силикон? Почистване на местата, мазане със силикон и свързване.

http://www.gubra-bg.com/product.php?id_product=121

http://kamini-germant.com/192/194/1533.html

http://www.rainers.rs/compaktbg/produkt ... n-silikon/

http://www.gsstroimarket.bg/view/9279.html

http://www.selena.bg/cms/?__page_id=1853

http://www.industrialbg.com/index.php?o ... 1%80%D0%B0

Идеята ми е да се ползва силикон вместо заварка на тръбите и фитингите при казан за ракия. Температурата на спиртните пари са до 100 гр. а масовите силикони ги дават до 300 гр. - те са меки. Има и твърди силикони за работа до 1200 гр. (след втвърдяване стават твърди, докато другите остават меки).
Ако някой е ползвал, да каже какви са резултатите. Препоръчайте кой силикон да се ползва.

[dadko]

Абе, обмазвай с тесто. Остави ги тези силикони.
Тесто и обикновен памучен парцал- бандажираш и те така. Тая зима няма да варя ракия(щото грозде не се роди хич), че да снимам моя казан в действие- как го омотавам като пострадал в Пирогов...

[infomar]

Абе, обмазвай с тесто. Остави ги тези силикони.
Тесто и обикновен памучен парцал- бандажираш и те така. Тая зима няма да варя ракия(щото грозде не се роди хич), че да снимам моя казан в действие- как го омотавам като пострадал в Пирогов...

Става дума за цялостно свързване на лулата и охладителя - използване вместо заварка или калай - силикон










Един въпрос към знаещите - къде да се постави термометър - на капака на казана, на лулата след първата кривка - до казана...)

[gechev]

На НАП им купиха нови джипове. Крийте казаните, че гости неканени ще ви споходят.

[КИМИ]

Един въпрос към знаещите - къде да се постави термометър - на капака на казана, на лулата след първата кривка - до казана...)

На възможно най- високата точка на казана, близо до входа на лулата, ако е по-надолу- показва по-ниска температура, заради конденза, който се стича по купола.

[hidrazin]

Един въпрос към знаещите - ...

Използвам същия казан от походна кухня. Само дето е без тенджера отгоре. Варя с оригиналния капак на казана. Там има една клапа - нещо като отдушник. От там е изкарана и лулата. Печелиш хубаво, лесно и надеждно затваряне. Губиш от по-малкото материал дето събира без тенджерата.