Октопод по родопски. 8 мнения

[Теди]

ОКТОПОД ПО РОДОПСКИ

Съставки:
- 1 малко агне (до 15 кила)
- средно голям октопод (2 кг)
- картофи

Приготвяне:
Докато агнето се върти на шиша, октопода се вари с картофите в подсолена вода.
Когато октопода е готов, а агнето опечено, се вадят картофите, водата се излива, а октопода се хвърля на котките и кучетата, да не досаждат докато се яде.

Агнето се сервира с хладно вино! (rofl)

[naB4o]

хахахахахах ЯКО ! гахаахаа

[BAlexandrov]

БОБ ПО ЛОВДЖИЙСКИ

Запалваш огън и слагаш боб да ври на огъня...
Изхвърляш 1-та, 2-рата, а с третата вода и боба.

Сега жарта вече е станала и мяташ мръвката на скарата.

[Чаро]

Темата се оформя като единен рецептурник
Ще копирам колегата Ралев от Вицове...


Пуйка с уиски (рецепта за мъже)

Необходими са: една пуйка около 5 кг (за 6 души) и една бутилка уиски.
Необходими са още сол, пипер, червен пипер, зехтин и тънко нарязана
сланина.

Приготвяне: пуйката се намазва със зехтин и се наръсва обилно със сол,
пипер и червен пипер. Покрива се със сланината и се връзва. Фурната се
подгрява до 200°C. Наливате си една чаша уиски и я изпивате за кураж.
Поставяте пуйката в една тава и я бутвате във фурната. След това си
наливате бързо още две чаши уиски и пиете за сполука. След 20 мин поставяте
термостата на 250°C, да бръмчи здраво печката. Наливате си още три чаши
уиски.

?

След охоло шас отварте, обръщте и глеееаш печенто. Фащте шишето и с сипваш
няколк глътк. След ощ едн шас фниматлно залитат към печката и обръщт
пуйкта. Внимайте дан си згорит ръцет н шибанта врата. Сипвашс ощ едно уйск
и така? Пуйкт ощ три шас с оставвв фурнат (няа значен колк) и всек дест
минът хоиш д пикаеш. Ако мойш, плзиш към фурнт и вадш мисиркт. Ошт една
глътк и пак опитвш да измкнш тават. Вдигш пуйкт от земят и внимааш да н
паднш на хлъзгъвя под. И да паднш, няа значен, слагш животнт в тават?

Спиш. На следващия ден пуйката се яде със студена зелева чорба и
аспирин.

[Теди]

КАК МЪЖЕТЕ ВАРЯТ ЯЙЦА

1. Първо мърморят много и дълго, как ето сега ще докажат, че могат.
2. Вземат тенджера, с вместимост 5 литра.
3. Напълват я до ръба с вода.
4. Не включват котлона.
5. Вземат три яйца от хладилника, но се опитват да го направят с една ръка - в другата носят лъжица, или вестника, или очилата си, или каквото и да е...
6. Изпускат едното яйце.
7. За да го уловят - захвърлят настрани другите две.
8. Улавят ловко първото.
9. Стъпват в размазаните 2 яйца и се ядосват, че хрущи и се лигави.
10. Оставяйки следи отиват и пускат спасеното от злощастие яйце в тенджерата. Водата прелива по печката.
11. Връщат се до хладилника и ровят за още яйца. Или има, или няма, без значение.
12. Седят до печката и бъркат през 10 секунди във водата, за да проверят дали се стопля. Яйцето (яйцата) плува(т) тъжно на дъното...
13. След четвърт час крещят към дневната (или където сте): "Тази вода не завира!!!"
14. След още 5-10 минути включват котлона, обикновено на 1.
15. След още около 2 часа водата вече ври. Те стоят с хронометър в ръка и засичат 4 минути.
16. След тези 4 минути те мушкат хронометъра в джоба и здраво хващат тенджерата с две (голи) ръце за дръжките.
17. Изпищяват, изругават, подскачат високо и си удрят главата някъде (все се намира в какво)
18. Изпускат тенджерата. В повечето случаи - щастливо обратно върху котлона, с дъното надолу.
19. Подскачат дълго ту на единия крак, ту на другия и се опитват едновременно да размахват ръце и да си събуят и двете обувки.
20. След още четвърт час положението е овладяно.
21. Тогава вземат хавлиената кърпа за ръце, вдигат тенджерата с нея и изливат водата в умивалника. Обикновено - заедно с вкамененото яйце.
22. Вземат го отново с ръка, то ги опарва и те го захвърлят. Яйцето се напуква отвън, но все пак не се разпада. (обикновено не повтарят този опит, ако яйцата все пак са повече от 1)
23. Ако е (са) паднало (и) в умивалника - досещат се да пуснат студената вода отгоре му (им), като го (ги) насочват с някой нож под струята. Ако е(са) паднало(и) на пода - уви, се отказват от борбата.

След това жената:
- събира остатъците от всичките яйца.
- мие пода
- успява да се пребори с печката - ако е газова - спира газта преди къщата да е избухнала. Ако е
електрическа - просто врътва копчето на котлона в положение 0.
- превръзва пострадалия с дебела антисептична превръзка намазана с дефламол за ръцете и слага
студен, чист нож на цицината.
- утешава, успокоява...
- и т.н

[vipltd]

С риск да повторя.
Готварска книга "Циганска национална кухня"
Първа страница.
-Първо откраднете един тиган...

[solo5]

[ivo_dedko]

Рецепта за отслабване:
За закуска - взимате едно яйце и го сварявате.
На обяд - обелвате яйцето
За вечеря - изхвърляте яйцето.