Момчета, моля ви не се карайте, n_a това даже не е и "пазарище", по скоро е цигански катун. Просто ако някой знае къде в Пловдив или София се продават такива инструменти нека пише. 
Виж, казах, не познавам Пловдив, ноо имам прекрасен профи кухненски нож от русенския еквивалент на този ваш пазар.
Когато знаеш какво търсиш, е лесно да го намериш.
Само ти казвам,че Практилажите не са мястото.
