Свързване на трифазна готварска печка 18 мнения

[baykata]

Моля за мнения Как да я свържа. Печката е Хускварна,прикачвам снимка на схемата на капака отзад. Имам трифазно захранване.

[iliya_i]

По долната схема. Мостчета на 2 - 3 и 4 - 5. Трите фази съответно на 1, 3 и 5. Защитния - на знака за заземяване.

[speka_rs]

И аз съм с мнението на колегата горе.
И аз исках да поджържа едни котлони 3-фазно и се приготвих със всичко, но се оказа, че индукциоите котлони са монофазни.

[baykata]

По долната схема. Мостчета на 2 - 3 и 4 - 5. Трите фази съответно на 1, 3 и 5. Защитния - на знака за заземяване.

Без нула ,така ли е.

[Baлepu]

Без нула.
А speka_rs трябва да си върже нула. Колко на брой са котлоните? Как са изведени на клеморед? Схема/снимка?

[iliya_i]

По долната схема. Мостчета на 2 - 3 и 4 - 5. Трите фази съответно на 1, 3 и 5. Защитния - на знака за заземяване.

Без нула ,така ли е.

Без. Котлони фурни или там каквито има нагревателни елементи се захранват от по две фази.
Тази печка за ресторант ли е? Едва ли битов модел ще е без възможност за монофазно захранване.

[bigdragon]

На първите три реда пише:

"ПОСТОЯННАТА ИНСТАЛАЦИЯ
МОЖЕ ДА СЕ ИЗВЪРШВА САМО ОТ
КВАЛИФИЦИРАН ЕЛЕКТРОТЕХНИК"

Извинете за главните букви, но е цитат.

На последния ред пише:
"Елементите (частите) работят на 380V"

Ако човек не може да се справи със схемите на картинката,
то той не е електротехник, камо ли квалифициран .
Забележете че не съм написал професионален
електротехник, все пак сме във форум "Направи сам", а не
"претрепи сам" себе си или някой друг...

Уредите, работещи на 380(400)V не са шега работа.

Това вероятно е печка, която ще работи в заведение и означава,
че трябва да отговаря на определени наредби (не една) за
безопасност.

Например когато дойде колега на Трифон Трифонов на проверка,
ще поиска протокол от монтажа, издаден от лицензиран електротехник.

[hidrazin]

Моля за мнения Как да я свържа.

Тоя няма нужда от много мнения. Вече има едно което е достатъчно - по втората "картинка".

Най-обикновена, домашна ДЪРТА печка на 20+ години останала от ЕЛ простотиите на бившата ЗАПАДНА Европа.
Примерно ELECTROLUX CF 161 B







Ама ШЪ тА помолЪ да не лъжеш хората с това:

Това вероятно е печка, която ще работи в заведение и означава,
че трябва да отговаря на определени наредби (не една) за
безопасност.

Например когато дойде колега на Трифон Трифонов на проверка,
ще поиска протокол от монтажа, издаден от лицензиран електротехник.

Протокол от монтажа в тоя случай, както и в случай на ел. печка за заведение касае САМО и ЕДИНСТВЕНО ... гаранцията.
И нито колега на Трифон Трифонов, нито самия той в дадения случай могат да искат каквито и да е протоколи.
Нооо... може да се включат в гасенето на запалено ... ОЛИО.

Все пак живеем и ще продължим да живеем в БУЛГАРИСТАН.
Свиквай, че след месец ще е още по-зле... И не зле, ами отчайващо.

[kozl]

Познат си счупил вратата на вградена фурна.
И понеже фурната N-айсе годишна, купил нова с вкл. монтаж.
Записалили го за монтаж трета седмица на януари 2026.
Ама за празниците нема фурна, което си е направо семейно бедствие
И те така по неволя се забъркал в технологията "направи сам".

Влязох в Баухаус в Стокхолм. Обиколих го целия и никъде не открих материали за Ел. и ВиК и ОВК инсталации
Съдейки по другите стоки, мое да заключа, че тези инсталации се изпълняват само от лицензирани монтажници.

И още нещо любопитно за мен. На щанда с електрически ръчни инструменти нямаше нищо, което да е към мрежово захранване. Всички уреди с батерии.

Логично е уредите за битово предназначение да имат възможност за монофазно свързване, защото жилищата с трифазен ток са доста по-малко спрямо общия брой, съдейки по строителството, в което съм участвал.

И понеже се замислих, дали търговците биха предупредили купувача, че уреда изисква трифазна ел.инсталация - случай от вчера в железарията:
Опашка от трима. На ред клиент си търси контакт тройка за подмяна на стар контакт за скрита инсталация и му предлагат тройна конзола кутия с три шуко елемента и тройна рамка.
Плаща и пита, а лесно ли се свързва това?
Обясненията на продавача бяха за свързване на контакт от вида 3 в 1. А за това как ще вкара тройката в стената на мястото на единичния контакт изобщо не спомена
Намесих се, защото чакането на опашката по време на "монтажното обучение" ми дотегна, но се оказа, че в магазина няма контакти 3в1, ни за скрита нито за открита инсталация.

[Трифон П.Трифонов]

На първите три реда пише:

"ПОСТОЯННАТА ИНСТАЛАЦИЯ
МОЖЕ ДА СЕ ИЗВЪРШВА САМО ОТ
КВАЛИФИЦИРАН ЕЛЕКТРОТЕХНИК"

Извинете за главните букви, но е цитат.

На последния ред пише:
"Елементите (частите) работят на 380V"

Ако човек не може да се справи със схемите на картинката,
то той не е електротехник, камо ли квалифициран .
Забележете че не съм написал професионален
електротехник, все пак сме във форум "Направи сам", а не
"претрепи сам" себе си или някой друг...

Уредите, работещи на 380(400)V не са шега работа.

Това вероятно е печка, която ще работи в заведение и означава,
че трябва да отговаря на определени наредби (не една) за
безопасност.

Например когато дойде колега на Трифон Трифонов на проверка,
ще поиска протокол от монтажа, издаден от лицензиран електротехник.

Естествено, няма да проверява за жълти книжки и не, не си извинен. За цитат са достатъчни кавички, текста да е "повдигнат" или подчертан.
Тук просто си се развикал