Половин пакет спагети
150 гр. прясно пилешко филе
150 гр. прясно свинско филе "не е задължително,но е по вкусно"
Един морков
Една глава лук
Една прясна червена чушка
4-5 бр. печурки
Една шепа ситно нарязано кисело зеле
50-80 гр. краве сирене
4-5 кисели краставички
щипка черен пипер
щипка риган
щипка сол
чаена лъжичка соев сос
50 гр. бяло вино
малка кофичка заквасена сметана
олио
Сваряваме спагетите.Накълцваме месото.Лука,моркова,чушката,гъбите и киселите краставички нарязваме на тънки ленти.Киселото зеле нарязваме на ситно.Задушаваме месото и зеленчуците в дълбок тиган заедно с подправките и виното.След което прибавяме сметаната и сиренето и изключваме котлона.Бъркаме около минута.Заливаме спагетите с получената смес.
150 гр. прясно пилешко филе
150 гр. прясно свинско филе "не е задължително,но е по вкусно"
Един морков
Една глава лук
Една прясна червена чушка
4-5 бр. печурки
Една шепа ситно нарязано кисело зеле
50-80 гр. краве сирене
4-5 кисели краставички
щипка черен пипер
щипка риган
щипка сол
чаена лъжичка соев сос
50 гр. бяло вино
малка кофичка заквасена сметана
олио
Сваряваме спагетите.Накълцваме месото.Лука,моркова,чушката,гъбите и киселите краставички нарязваме на тънки ленти.Киселото зеле нарязваме на ситно.Задушаваме месото и зеленчуците в дълбок тиган заедно с подправките и виното.След което прибавяме сметаната и сиренето и изключваме котлона.Бъркаме около минута.Заливаме спагетите с получената смес.
Последна промяна от booooo55 на чет мар 10, 2011 11:23 am, променено общо 1 път.