казан за ракия 3 мнения

[rymendimi]

Здравейте колеги
Знае ли някой дали може да се направи казан за ракия от нераждавейка.
Аз мислия да е квадратен 50/70/100см а капака да е във формата на пирамида с основа 50/70см,висок 54.
Колко дебела да е ламарината за казана?
Даите някакъв чертеж
Благодаря

[rymendimi]

Никой не знае.
Аз поразпитах и ми казаха квадратен не е желателно да е защото където има ъгли ще загаря
Диаметъра да е около 1 м и 2 милиметра дебела хромникелова ламарина
Капака трябва да е една трета от височината на казана и обезателно да има кран за источване

[hygro]

За ъглите правилно са ти казали. Но ако ще вариш и костилкови плодове, трябва да е меден, по-голямата шапка дава по-добро отделяне на фракциите, наклона на лулата... абе има си доста тънкости.