Наближава Никулден 24 мнения

[stiv1961]

ebahti ме подсети, че наближава Никулден и реших да споделя какво приготвихме миналата година:
Шаран с кисело мляко:
Продукти:
1 шаран около 2 кг.,
1 кофичка кисело мляко,
5 яйца,
100 гр. олио,
сол на вкус и копър.
Начин на приготвяне:
Рибата се почиства и се разполовява на дължина, посолява се. Поставя се в намаслена тава. С останалото олио се намазва отгоре. Пече се в силна фурна до зачервяване. Разбиват се яйцата, прибавя се киселото мляко, сол и копър. Рибата се залива и отново се запича до зачервяване.
Лесно и вкусно

[filmatoplo]

Аз шаран нямам -само Сафрид и Кефал и 10 литра вино -другите риби да ги дава тайфата

[Stefan_62]

Какво става майстори, заклахте ли за утре шараните , мойте вече са транжирани и си поемат подправките.

[stiv1961]

Абе и аз съм изчистил два обаче откъм корема, току що по Нова тв даваха рецепта за шаран пълнен със скумрия и много ми хареса, но шарана трябва да се изчисти откъм гърба и да се махне гръбнака.