Сарми с кисело зеле и кайма 13 мнения

[OwnerBG]

Аааа, то това са си класически сарми.Кълцано месо и сланинка малко слагаме у нас.Чушката е задължителна.

Ако се завият грижливо с тънко нарязана шарена сланинка, натъркана с намачкан чесън и лееко да се попрепече.
Може да ме викнете.
Пъртина ще направя, и винце мога да примъкна.

[batman]

Да се "изходя" и аз по въпроса, всъщност само бих препоръчал лека корекция на написаната рецепта - като се задушава плънката да се добави малко соев сос, а после когато сърмите се сложат да се доваряват или допичат (според предпочитанията) се слага вода в съотношение 1:1 със зелев сос (или чорба в зависимост изказа от съответния регион).
Да Ви е сладко!

[професионал]

се слага вода в съотношение 1:1 със зелев сос (или чорба

Точно!И аз така ги правя.