Рецепти за ,,Валандар" 331 мнения

[stiv1961]

И него го знам, ама стана чат. дай някакви рецепти/ изпитани/ за валандара.

[stiv1961]

Наденички, бутчета, картофки- голяма вкусотийка, ей

[estqwerty]

ей тоя руснак много добър !!!
ето една точно валандърска рецепта точно като за Гергьовден
печката също много интересна.
http://www.youtube.com/watch?v=mtb9fmGn ... ure=colike

[stiv1961]

Ние адашите / Сталик- Стоян все тая/ сме голяма работа

[hameleon]

Лека вариация по темата-стоманен диск ф40 см,дебелина 1 см.След здраво почистване,загряване и омазняване се получи доста добър инвентар за изпичане на палачинки.

[comunikator]

А как точно ги почиствате преди първата им употреба????

[hameleon]

Много здраво търкане с телена четка,забърсване с влажен парцал -тази процедура 2-3 пъти.Следва шкурене с шкурка номер 100 , силно загряване на газовата перустия,намазване с мазнина и търкане с половин глава стар лук до получаване на " оксидация ".

[stiv1961]

Много здраво търкане с телена четка,забърсване с влажен парцал -тази процедура 2-3 пъти.Следва шкурене с шкурка номер 100 , силно загряване на газовата перустия,намазване с мазнина и търкане с половин глава стар лук до получаване на " оксидация ".

Преди намазването с мазнина хвърлям два- три пъти по едно канче вода/ при силно загрят валандар/, но внимавайте, получава се ,,Везувий" и всички шупли се събират в средата.

[MMIel]

Вчера празнично ме навестиха приятели. Мъжка компания само,че с децата за да могат жените им да се почувстват хора Само гарнитурата (зеленчуков микс) приготвихме на валандара. За останалите мезета (кюфтета, кебапчета, надинички - ако може така да се нарекът, защотото бяха по скоро пълнени черва с месо и шишчета) пуснах тежката артилерия, а именно вдигнатата скара зад валандара.
Ето и рецептата.
Пролетен зеленчуков микс (замразен от метро) -1кг пакет. Направи ми впечатление, че никъде не пише на български какви зеленчуци има в него
Към него съм добавил 1 тиквичка, 2 моркова(въпреки че в микса имаше), 1 патладжан(някъде му казват син домат) и 500гр гъби.

За малко да забравя снимката

[filmatoplo]

Супер -аз пък пак си пръжнах цаца снощи ,как върви с Ариана .