Кулинарен център „Наздраве” 613 мнения

[stiv1961]

Така или иначе празното пространство под пещта трябва да се запълни с нещо. Аз съм чувал, че се запълва със стъкло и кварцов пясък за по- добра топлоизолация, демек задържа топлината по- дълго време от обикновена пръст или пясък.
П.П. поста на mladkal
viewtopic.php?f=21&t=38199#p420666

[sreky]

Така или иначе празното пространство под пещта трябва да се запълни с нещо. Аз съм чувал, че се запълва със стъкло и кварцов пясък за по- добра топлоизолация, демек задържа топлината по- дълго време от обикновена пръст или пясък.
П.П. поста на mladkal
viewtopic.php?f=21&t=38199#p420666

Точно,само че,по нашия край слагаха едра сол.Лично моята е правена с пясък,като се опали пеща и се нагреят тухлите -трябва да има постоянно топлоотдаване и малко топлинни загуби за да може да изкара фурната до другия ден.Отварям я на другия ден по обяд но без ръкавици не мога да бръкна да извадя тавата
,

[stiv1961]

Отварям я на другия ден по обяд но без ръкавици не мога да бръкна да извадя тавата,

И аз така направих на Великден , сложих агнето вечерта в 22:00 часа и го извадих на другия ден в 13:00, като вадих тавата се поопарих и веднага намерих две кърпи за да я извадя , а ми се стори че е топла а не гореща.

[jinio]

Днес разчистих мястото където мисля да е барбекюто и започнах. Тухлите ги наредих без зидария а между отворите поставих арматурно желязо и после с отливането ще се напълнят с бетон.

[dadko]

От с. Кривина. Близо е до София. Колко далече е от теб- няма как да знаем. http://kamani.biz/

[jinio]

От с. Кривина. Близо е до София. Колко далече е от теб- няма как да знаем. http://kamani.biz/

Те това по едрото на снимката не е ли мозайка?

[stiv1961]

Има най- различни едрини на кварцовия пясък. Търси възможно на- ситна фракция. Ама ти така ли мислиш да оставиш основата на барбекюто без зидане , колко бетон ще влезе в кухините на тия четворки, че да ти заздрави стените . Аз бих ги иззидал.

[jinio]

Има най- различни едрини на кварцовия пясък. Търси възможно на- ситна фракция. Ама ти така ли мислиш да оставиш основата на барбекюто без зидане , колко бетон ще влезе в кухините на тия четворки, че да ти заздрави стените . Аз бих ги иззидал.

Как си е така направо пълня с бетон, че за сега той ми е най-ефтин така да се каже. На комшиите така им зидаха оградата и от 10 години още не е паднала, а е висока 2м, качват се по нея и като мазаха къщата скелето беше върху нея и нямаше проблем. За моите три реда тухли си мисля, че няма да има проблеми. Пълнежа така ли трябва да е или нещо сбъркано има?

[jinio]

Stiv, кажи ми за този синджир, задължителен ли е и каква роля изпълнява?

[stiv1961]

Оградата ,,носи" само себе си а ти върху зида и плочата ще имаш поне един тон тежест( може и повече ). Синджира го закачих за едно желязо вградено в основата на комина, на времето съм виждал при баба и дядо на огнището имаше такъв и закачаха котлета да варят манджи в тях. Аз до сега не съм го ползвал.
П.П., пълнежа е добре, отгоре пясъка и кофраж за плочата
П.П.П., помисли си пак за зидането