Пърлене. 170 мнения

[Neno Er]

По някога въпреки обработката, върху пилета, пилешки бутчета и свински крака и уши остават космарляци.
До сега ползвах малка газова горелка. Днес направих опит с пистолет за горещ въздух. Стана чудно.

[EDI]

Едно време баба и дядо ги пърлеха със спирт, налят в една капачка. ама тогава какви пилета имаше...........

[nikolson]

Ако и прасета се пърлят с него...

[Andri01]

Да го има прасето само,то капачки ще се намерят,че и спирт де .

[nikolson]

Имах предвид пистолета.

[EDI]

Требе е за прасета да стане с пистолета, все пак към 550-600 градуса са по книга.

[kuger]

Скоро ще почвам моите, и пистолет имам. Но, струва ми се, че по-бавно ще става с него. Аз също ползвам малка Сопотска горелка. Ще пробвам.

[hameleon]

Предстои ми почистване на бройлери от перушината. Ако някой знае как да се направи по-лесно и бързо, моля да сподели !

[nikolson]

Темата нали я прочете? Избери си начин.

[EDI]

Ръгваш ги във вряла вода и после им сваляш перушината за отрицателно време.Пърленето вече, както каза градския, по желание.