Домашен майсторлък - месна диета :-D 1205 мнения

[stiv1961]

Чимен на зърна- купувам го от кооперативния пазар.

[timo1]

На мен приятел месар ми даде готова подправка за пастърмата,сега като правих последните меса и добавих червен пипер малко.

[iavor]

До сега само се облизвам като ви гледам майсторлъците, та рекох да покажа и аз нещо За тази зима това ми трета "серия"

[nv952]

ей тая пеперуда да ми кацне на масата искам.

[sun_17]

До сега само се облизвам като ви гледам майсторлъците, та рекох да покажа и аз нещо За тази зима това ми трета "серия"

Колега, и аз реших да си направя от вкусните мезенца . Като гледам и ти като мене ги сушиш на остъклена тереса, та да те питам ( понеже си напред с материала - каза трета реколта правиш ) за колко време изсъхват.

[iavor]

Колега, и аз реших да си направя от вкусните мезенца . Като гледам и ти като мене ги сушиш на остъклена тереса, та да те питам ( понеже си напред с материала - каза трета реколта правиш ) за колко време изсъхват.[/quote]



За 20 дни са готови.Опитвал съм и на 15-16 дни и пак стават,но за по-сигурно изчаквам до 20 ден.

[gogin]

Тая година не знам какво ми става.

[gogin]

Ама най много мезя с бахур. Май уцелих рецептата

[mupo]

Дойде й времето на тази тема отново.Имам един въпрос.Някой пробвал ли е да суши с такава сушилня.Чух от един познат, че за 24 часа успял да изсуши свинско и било доста добре.Мисля и аз да пробвам тия дни.Някой ако има опит с такъв уред да сподели.

[bulhomes2]

Я сподели ти, като пробваш, че и аз имам такава, ама нямам свинско...