• 1
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 18
Съвети за начинаещи готвачи.
kuger - майстор
vandu написа:
Здравейте,
не изчетох всичко в темата понеже съм от телефона, но ако е питано се извинявам предварително.
Тази година искам да направя за сефте ракия, да имам за когато се наложи.
Едното ми питане е от 100л. вино колко ракия горе долу излиза ?
Другото ми питане е от кое става по-хубава ракия, от грозде (без да се прави вино от него) или от вино?
Имам 30л. буре и идеята ми е да го напълня цялото и да престои 3-4г. Намерението ми е ракията да я правя от грозде сорт мускет.
От 100 л. вино горе долу около 10л ракия.
И все пак мискет или мускат? Щото мускет-а стреля :-D
Първото дава повече, второто дава повече, но аромат.
kvd74 - специалист
Може би направо от грозде е по-добра ракията,защото е от естествена захар.
Svetoslavoff1 - майстор
Ми то мат'ряла дето вкарваш в казана си е почти вино.
Тъй че - хубаво грозде - хубаво вино - хубава ракия.
Преди карах до края, сега спирам до виното. :)
Andri01 - майстор
Хубаво грозде-хубава ракия /с хубаво мезе/-хубаво вино /с валандер/!! А края-оня отгоре само го знае къде е ! :partyman:
iivanov - майстор
Ракийчице, на-на-най-на-на... Алилуууя! :-"
( втора серия)

Прикачен файл

20150906_073351.jpg

Прикачен файл

20150906_100044.jpg
kr1100 - майстор
kula65 написа:
При готови джибри чорбата много плиска и опръска бормашината.
А капак от бака за боя /25л/ нямаш ли? 1 отвор за остта на бъркалката и лека работа. То зависи и от съда в който е материал .
Andri01 - майстор
Дрелката-в найлонова торбичка :)
maistorcheto33 - специалист
Има ли някой, който добавя мед и лукчета? Доволни ли сте от резултата?
kvd74 - специалист
Аз добавям виолетки понякога,но нищо не усещам.
chapara - майстор
maistorcheto33 написа:
Има ли някой, който добавя мед ? Доволни ли сте от резултата?
С мед се маже капака на казана, не се слага вътре в джибрето :wink: Има ефект, но зависи и какъв е меда :wink:
  • 1
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 18

Тема "Ракия" | Включи се в дискусията:


Сподели форума:

Бъди информиран. Следвай "Направи сам" във Facebook:

Намери изпълнител и вдъхновения за дома. Следвай MaistorPlus във Facebook: