https://www.youtube.com/watch?v=KQFJVKOKRQg
Ако трябва да избирам един комбиниран маслен камък ще избера комбинация между Norton Crystolon Coarse и Norton Fine India.
1. Norton Crystolon Coarse - защото работи бързо с всякакви стомани и ако не най-подходящият, то един от най-подходящите камъни за поправка на повреди и/или създаване на нов режещ ръб, отделя "свеж" абразив с минимален натиск - т.е. свръзката му е така подбрана, че винаги може да разчитате на неизносен и максимално ефективно работещ абразив, човек трябва добре да се постарае да го затлачи - ако се използва с вода или не се почиства след ползване. Може да се наложи да го подравнявате ако заточвате длета или ножове за рендета (по-малка контактна площ и по-голям натсик в сравнение със скос на нож) или не го поддържате с абразивно зърно на 3/4 000 движения.
2. Norton Fine India - отделя минимално количество абразив и то при по-голям натиск - следователно се износва много бавно, но трябва да се освежава с абразивно зърно на стъкло или с диамантена пластина на всеки няколко хиляди движения, за да работи бързо и ефективно, иначе рискувате да стане "по фин", да се заглади, да се затлачи с метални отлагания и абразивни частици - състояние при което ще започне да дава по-добра полировка, по-висока първоначална острота, сравнима със soft arkansas, но по-краткотрайно запазване на остротата, тъй като ще наблюдаваме т.нар. burnishing ефект.Около 30-на микрона - дава отлична крана острота за масовите кухненски неръждавейки.
Ако трябва да избирам един комбиниран маслен камък ще избера комбинация между Norton Crystolon Coarse и Norton Fine India.
1. Norton Crystolon Coarse - защото работи бързо с всякакви стомани и ако не най-подходящият, то един от най-подходящите камъни за поправка на повреди и/или създаване на нов режещ ръб, отделя "свеж" абразив с минимален натиск - т.е. свръзката му е така подбрана, че винаги може да разчитате на неизносен и максимално ефективно работещ абразив, човек трябва добре да се постарае да го затлачи - ако се използва с вода или не се почиства след ползване. Може да се наложи да го подравнявате ако заточвате длета или ножове за рендета (по-малка контактна площ и по-голям натсик в сравнение със скос на нож) или не го поддържате с абразивно зърно на 3/4 000 движения.
2. Norton Fine India - отделя минимално количество абразив и то при по-голям натиск - следователно се износва много бавно, но трябва да се освежава с абразивно зърно на стъкло или с диамантена пластина на всеки няколко хиляди движения, за да работи бързо и ефективно, иначе рискувате да стане "по фин", да се заглади, да се затлачи с метални отлагания и абразивни частици - състояние при което ще започне да дава по-добра полировка, по-висока първоначална острота, сравнима със soft arkansas, но по-краткотрайно запазване на остротата, тъй като ще наблюдаваме т.нар. burnishing ефект.Около 30-на микрона - дава отлична крана острота за масовите кухненски неръждавейки.