Как се проверяват гъбите дали са отровни:
Навиваш си часовника за сутринта.
Ядеш гъбите.
Ако сутринта не чуеш часовника -значи са били отровни.
Съвети за начинаещи готвачи.
rdrusev
- помощник
65 мнения в "Въпрос за гъби"
LazarGanev
- "Велик майстор"
- Мнения: 14778
Бързам да се намеся - много видове гъби стават отровни, ако се употребяват с алкохол - например всички видове копринки ( и особено мастилената копринка), говедарката и др.
crez
- майстор
- Мнения: 2716
Беше много,много отдавна. Бях на лов с професионални ловци в руската тайга. Беше късна есен и ядливи гъби в тайгата вече нямаше. Пристигнахме до ловната барака(избушка) и на голама поляна пред нея плантация от красива червена мухоморка. Аз започнах да ги ритам, но руснака ми се скара,"недей съсипва мезето за водката". Настанихме се, разпънахме трапезата и се лова започна.
По едно време руснака изчезна, връща се с цял наръч червена мухоморка, наряза ги на парчета, донесе и някаква островърха трева, наряза и нея. Така ги вари два пъти като сменяше водата и тревата. Изсипа ги в едно канче,подправи ги с оцет сол и сметана и ни покани да мезиме. В мен започна борба, да взема или да не взема,но като видях че започнаха да привършват (българското, да не се мина в мен заговори). Оказа се перфектно мезе, три пъти я прави тая процедура руснака. На сутринта за моя радост се събудих, главата ми "даваше заето", но явно не бе от гъбите, но и красивата полянка с гъбите я нямаше. 


torbalan
- Дървен философ
- Мнения: 7850
те руснаците кви по-опасни неща ядат и пият...
иначе отровните гъби навсякъде, където си нямат алкохол, са популярен халициноген (ядат ги за да се надрусат, понеже няма поркане)
ама лично аз точно с червена мухоморка не бих експериментирал...
състава и уврежд черния дроб...
още един цитат ще добавя
Изказва се мнение, че след като се превари в две води червената мухоморка става ядлива, но това твърдение не е напълно обосновоано.
иначе отровните гъби навсякъде, където си нямат алкохол, са популярен халициноген (ядат ги за да се надрусат, понеже няма поркане)
ама лично аз точно с червена мухоморка не бих експериментирал...
състава и уврежд черния дроб...
Самата гъба, приета в минимални количества, в повечето случаи не е смъртоносна, но са чести сериозните натравяния при сбъркване с булката, когато приетите количества са големи. Някои хора я консумират в известни количества, за да получат халюцинации - в тази си функция на предизвикваща видения субстанция тя е особено известна от ритуалите на викингите и сибирските шамани. Има и хипотези, че тя е била свещена гъба в ранното християнство.лично за мен това е едно от най-красивите неща, които природата е успяла да създаде...
още един цитат ще добавя
Иногда высказывается мнение, что после отваривания в двух водах мухомор красный становится съедобным, но это мнение не является полностью обоснованным.горедолу смисъла е следния:
— Флора грибов Украины. Аманитальные грибы. — С. 116.
Изказва се мнение, че след като се превари в две води червената мухоморка става ядлива, но това твърдение не е напълно обосновоано.
Тема "Въпрос за гъби" | Включи се в дискусията:
Сподели форума:
Бъди информиран. Следвай "Направи сам" във Facebook:
Намери изпълнител и вдъхновения за дома. Следвай MaistorPlus във Facebook:
Имаш нужда от подходящ професионалист за дома?
- Преустройство, ремонт и реновиране
- ↳ Вашите ремонти
- ↳ Кухня
- ↳ Баня
- ↳ Дневна
- ↳ Спалня
- ↳ Детска
- ↳ Градина
- ↳ Коридор
- ↳ Тераса и балкон
- Направи сам
- ↳ Направи сам
- ↳ Ремонтирай сам
- ↳ Къде е по-евтино?
- ↳ Дърводелство
- ↳ Ел. инструменти
- ↳ Металообработване
- ↳ Конкурс "Направи сам 2012"
- Строителство
- ↳ Всичко за вилата
- ↳ Къщи
- ↳ Саниране
- ↳ Хидроизолация
- ↳ Пасивни и нискоенергийни сгради
- Сухо строителство
- ↳ Окачени тавани
- ↳ Преградни стени и предстенни обшивки
- ↳ Сухи и повдигнати подове
- ↳ Декоративни елементи - колони, трегери, сводове и др.
- ↳ Всичко за гипскартона и гипсфазера
- Въпроси и Отговори
- ↳ Полезни съвети
- ↳ Автомобили
- ↳ Партньори
- ↳ Боядисване и Декориране
- ↳ Вентилация, климатици и термопомпи
- ↳ Водоснабдяване и канализация.
- ↳ Всичко за ремонта
- ↳ Електротехника
- ↳ Отопление
- ↳ Газификация
- ↳ Електроника и Схеми
- ↳ Газобетон
- ↳ От всичко по малко
- ↳ Компютри и периферия
- ↳ Уеб дизайн, PHP, MySQL, JavaScript, HTML..
- ↳ Мобилни устройства, GSM-и
- ↳ Нека се запознаем
- ↳ Recycle Bin
- Статии
- ↳ Практични решения
- ↳ Качване на снимки
- ↳ Какви статии искате?
- ↳ Готварство, туршии и зимнина
- ↳ Отмора и шеги
- ↳ От нищо нещо
- ↳ Не е за вярване
- ↳ Литература
- ↳ Връзки към Интересни сайтове
- Магазин
- ↳ Препоръки и Мнения за он-лайн магазина
- ↳ Крадeни инструменти !!!