Моето вчера му стопирах ферментацията. С калиев сорбат. Притеснява ме само бистротата на сока. Толкова бистро до сега не съм имал.
kuger написа:Моето вчера му стопирах ферментацията. С калиев сорбат. Притеснява ме само бистротата на сока. Толкова бистро до сега не съм имал.И моето е супер бистро - очаквах друго да се получи при тая топла есен и начало на зимата - явно е от реколтата. Нямам намерение да го стопирам преди видя появата на гъбичка.
Наздраве!