Рецепти за ,,Валандар" 331 мнения

[Стефко]

С тоя диск ще можеш да изпечеш кебапчета за цял полк наведнъж

[stiv1961]

Има има, най-големите са 76 санта Моя мисля, че е предпоследния размер, но е доста ръждав. В петък го намерих в един пункт за скрап и го купих за 12 лв. Искаха му 20 ама се спазарихме
http://gtrackbg.com/Diskove.htm
П.П. Станала е някаква грешка с изпращането на поста

[Stefan_62]

Ето и обещаните снимки. Рецептата е изпълнена ЕДНО КЪМ ЕДНО Единствената разлика е, че ги задуших около 10-тина минути с новото приспособление/ ,,аксесоар" / към валандара. Невероятен вкус придават чесъна и соевия сос. Да ви е сладко
П.П.Естествено пак имаше и пържени картофки

Здравей,stiv1961/като ти изписвам ника се сещам за себе си и на мен приятелите ми викат Стиви/ би ли ми обяснил има ли разлика във вкусовите качества при приготвянето на пилешките крилца "с" и "без" капак на валандъра. На снимките от двата ти поста не виждам някъква разлика освем, че при приготвянето без капак изглеждат по-препечени. Иначе и в двата случая изглеждат апетитни

[stiv1961]

В предния пост крилцата не съм ги правил аз- снимките са от нет-а / може би не си забелязал, че съм писал/. Следващия път ще ги направя без задушаване/ за проба/, но мисля че станат по- твърди, но за сметка на това по- крехки

[ArturDent]

За по-твърди - да, но няма да станат по крехки, а по-сухи.

[Илиян Илиев™]

Аз бих казал, че е спорно това за сухотата.

Според мен при често обръщане биха станали твърди отвън и крехки отвътре.

Това е една от тайните на сочното кебапче и изобщо на сочната скара - обръщаш често и то си хваща коричка отвън, а вътре водата кипи и няма къде да се изпари. Поне не всичката.

Бе да пробва човека пък ще каже.

Да направи една партида с малко обръщания и една с много и начесто и да каже.

[filmatoplo]

Става -скоро го пробвах , преди чаках доста докато се опече само от едната страна , и после обръщах -сега първоначално като я сложа пържолата я обръщам след секунди -запечатва се така и повече сок седи вътре .

[v_tan]

Айде и аз съм в клуба. Оня ден ми остана малко свободно време и реших да изненадам приятелите за часът на земята. Всяка година го прекарваме заедно на барбекю.
За предястие направих запържени чушки и лук с няколко яйца и пресен чесън, след това както си му е реда пържолки с разни подправки и за финал свински гърдички. Този уред е страхотен! Много добре комбинира плоча за печене с тиган. Мисля че ми стана любимец.
Ето малко снимки:

Прикачен файл:

производството

Прикачен файл:

суха тренировка

Прикачен файл:

Прикачен файл:

Прикачен файл:

[stiv1961]

Честито, вече си в джаза

[estqwerty]

здравейте , след като получих моя за рд да се поваля със снимки от освещаването. голяма атракция стана.
първо го обгорих хубаво.
после го осветих с бира.
но моите неверници не ми дадоха да пека месо и за това готвихме само постно - простички неща, но пък те стават най-вкусни.
не бяхме много потготвени но накрая искаха да хвърлят всичко каквото има във валандъра.

първо една зеленчукова мешеница - всичко е на око : първо лук, после тиквички гъби и червени пиперки.
всичко изчезна на мига.

след това всички решиха да правят пържени картофи. 2 -3 порции валандъра събира по 3-4 големи картофа.

олиото редуцирахме с няколко пържени филийки селски хляб който също счупи физичните закони и от материя се превърна в антиматерия

следва - пролетна манджичка с патладжан, домати и чесънче.

и за финал няколко реда пържени тиквички - като директно ги рендосваха в валандара.

за следващият път решиха че може да се тества и с месо, но можело пак да не остане време от зеленчуците. а аз скришно пекнах едно кюфте просто за да докажа че и месо може да се готви.

всеки бърка, сипва и обръща и кусури нещо - голяма веселба стана готвенето.

снимките станаха на обратно но карай...