Кулинарен център „Наздраве” 613 мнения

[stiv1961]

Някъде споменавах, че имам отвор и отзад. Пекъл съм и с него и без него. С него се опалва по-лесно и по-хубаво. А твоя "тумбурлук" е голям. Не разбрах защо ти беше толкова висока.

Що да е висока,купола в най- високата точка е 50 см Това много ли е?

[SEV]

Направи опит с отвор и без отвор,сам ще прецениш,аз залагам за отвора(от опит).

[stiv1961]

Направи опит с отвор и без отвор,сам ще прецениш,аз залагам за отвора(от опит).

Тя свърши вече , шпакловал съм я.

[piron45]

Направи опит с отвор и без отвор,сам ще прецениш,аз залагам за отвора(от опит).

Тя свърши вече , шпакловал съм я.

А не така, дай малко лустро на тоя "тумбурлук" Така в движение ми дойде идеята, че можеш да облицоваш пещта с теракотни плочки негланцирани /като керемида/ от тези червените 10/10. Имаше ги преди време, сега не знам.

[SEV]

Утре ще кача снимки как съм решил скриването на тумбурлука,пеща де .Аз от после направих дупката и сложих тръбата за по добро горене вътре в пеща.Преди постоянно тлееха дървата най-вътре в пеща и трудно побеляваха тухлите,сега за нула време се оправят нещата(един час и половина със сухи дърва),преди бяха нужни поне два часа и половина.

[stiv1961]

piron45, както казах по- горе пещта ще е под покрива и от никъде няма да се вижда. А сега ще покажа как гори пещ без дупка. Реших да изгоря кофража и ми стана много приятно като видях как гори. Огънят облизва вътрешната арка и димът заминава там където му е мястото- в комина След малко и видео

[stiv1961]

Извинявам се за последователните постове, ето и видео, само пицата липсваше :

[ZMeyGorianin]

Този синджир в комина за какво е предвиден?

[VLADO66]

За котел с вкусотии,може да се закачи и скара с променлива височина и ротационни способности.

[bulhomes2]

50 см не е много. Не знам защо ми изглежда толкова голям. Направи опит първо с няколко пилета да видиш дали пече добре и за колко време става опалването!