Домашен майсторлък - месна диета :-D 1205 мнения

[Stefan_62]

Може ли с Мавруд?

Може с всякъкво питие /вино, бира , ракия и т.н./, важното е на теб кое ти харесва и ти блазни душата

[Mega]

Може, ама ако има и компания е още по-добре. ;)

[kuger]

Може ли с Мавруд?

Не!
Но може с мавруд и приятели

[Stefan_62]

Може, ама ако има и компания е още по-добре. ;)

Така си е най добре, ама като няма в момента компания си го хапвам и пийвам сам пред телевизора или компа /което правя в момента /. Аз моето мезе си му подлагам с добружанско винце от 10-на сорта грозде /букетче/, много си го тача.

[kuger]

Току-що умесих каймата с подправките, сега почива. Утре следва второто измесване, и после чръвца и на пръта.

Браво, очаквам снимков материал и рецептата

За мераклиите,тук е насипно, утре на пръта

[KingLin]

KingLin, я раздуй за рибката...марка, модел, рецепта

Рибката е нашенска скумрийка. Махаш главата, чистиш и после с тънка тел чистиш гръбначния мозък, че лесно се разваля. Киснеш в солена вода ден два, като пропорцията е цитирам старото тяло: "докато на сурово яйце му се подаде дупето". После киснеш в оцетена вода, може и само да я измиеш с такава. Пропорцията е пак едно към гьотере. И я бесиш някъде. Задължително от долу под нея слагаш вестник, чя капе мазнинката по време на цялото сушене. Клечката се слага да разтвори двете страни за по добро проветрение
Наздраве

[Илчо Илиев]

[Kumay]

При този вятър тези дни пастърмата ми стана по-бързо!
Да не я пресуши някой, ей!

[stiv1961]

[url=http://iliev66.snimka.bg/animals/moite- ... 6.32144492]

Много мътна снимка бе, Илчо , едва видях каната и чашата с вино

[jekasus]

[url=http://iliev66.snimka.bg/animals/moite- ... 6.32144492]

Много мътна снимка бе, Илчо

Това е през очите му, и аз бих ги гледал по този начин