Кулинарен център „Наздраве” 613 мнения

[stiv1961]

стив, вилата е доста близо до теб - може ли евентуално да дойда като ти е удобно да погледна чевермето?

Заповядай, много въпроси имаш, ще ги решаваме на място . Пусни на лични телефон за контакт.

[danini]

Недей, ще се ядосаш , и ще събориш твоето.

аз чеверме нямам, и не знам дали ще имам, но не пречи да погледна
иначе - разбрах те. ама няма лошо в благородната завист
иначе - аз съм си доволен от това, което се получи до момента, а това ми се струва най-важното

[jinio]

Ето резултат от работата вчера и днес. Това е само проекта, мисля си по този начин да го направя, според мерата на тази тава. Ако греша някъде моля ви кажете за да поправя грешката своевременно.

[stiv1961]

Според мен добре се получава, но защо не изместиш тухлите още напред да се изравнят с плота за да увеличиш още малко диаметъра на пещта. Вижда ми се малко малък

[jinio]

Според мен добре се получава, но защо не изместиш тухлите още напред да се изравнят с плота за да увеличиш още малко диаметъра на пещта. Вижда ми се малко малък

Остават 10см. и мисля след като го облепя с плочки да го ползва като поставка, примерно за вилица или щипки, но ще пробвам и твоето предложение.

[jinio]

Сега идва и най-главният проблем, зидането. Имам познат който има голям опит в изграждането на такива барбекюта и според него по-добре е да използвам глина за зидането. Днешният шамот според него не бил качествен, а и при нас има доста глина и то хубава. Та сега питането ми е да ли да го послушам или да карам с шамот.

[stiv1961]

Приборите ги слагам отстрани на барбекюто, гледам, че и ти имаш място встрани. Добре е пещта да е с по- голям обем. С глина не съм работил, аз зидах с шамот и до сега не съм имал проблеми с напукване и др.

[jinio]

Разширих го с още един ред тухли.и почвам с глина, тя ми е поне в повече. Вчера сутринта забърках едно 30-40 лопати, след обяд отново я разбърках, днес сложих два пакета сол и хубаво разбъркване и смятам да се пробвам с нея.

[stiv1961]

Чакаме продължението

[jinio]

Продължение няма, защото се наложи да тръгвам. Ето размерите след като сложих още един ред тухли. Вътре въртя свободно една тава която е 65х45. Отпред скарата е с размери 73х53 и мисля да я направя на три нива.